塑料内包装袋:让超市里的沙拉酱靠边站...

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 21:23:58

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闲雅时光 的 引用 引用 让超市里的沙拉酱靠边站————自制沙拉酱

 

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Grace Chong 的 引用 让超市里的沙拉酱靠边站————自制沙拉酱

 

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qingrou662 的 让超市里的沙拉酱靠边站————自制沙拉酱

 让超市里的沙拉酱靠边站————自制沙拉酱

..都看到那有瓶沙拉酱了么？是Colour做的哦~~~面包切片，抹上沙拉酱吃，味道很不错哦  

方子是从君之那里学的,Colour做了两次,第一次是因为蛋黄还没被真正打发就倒了好多油下去,导致油水分离状,那次还真是被浪费了不少吖~~~~希望大家借鉴Colour的失败经验，做出成功的沙拉酱哈~~~

 

材料：

 

蛋黄 1个 玉米油 225克 白砂糖 25克 白醋 25克

 

 

做法:

1.         蛋黄加放白糖,打发

2.         白糖融化,蛋黄夜变乳白色后,往里面加小勺油继续搅打,千万别多了吖,我上次就是这步太贪了,导致失败了,

3.         将前60克油都是分成一小勺一小勺地加,这样一直到60克左右的时候,你将会放现蛋糊真的很绸,这时可以加入一点白醋,继续搅打

4.         接下来,还是那样慢慢加油搅打,适时加点白醋

5.         当油也倒完了,醋也倒得差不多了,你就会发现,沙拉酱慢慢变成了超市卖的那样的颜色了,这时,你可以试试味,看看这酸度是否喜欢,估计Colour只加了20克左右的醋就够了,不知道大家喜欢的口味也是有多酸呢~~~~

   其实Colour到现在都还没在外面买过沙拉酱呢，可是看到有不少面包款式都需要用到沙拉酱来做，Colour的心还真的有点动摇了，那天本来是打算去买沙拉酱做孟老师的面包的，后来，看到君之的自己制沙拉酱，哈~~当时Colour的心里想得特美呢，因为又可以捣鼓啦哈~~~  
为什么超市买的沙拉跟卖的蔬菜沙拉里的沙拉不一样呢 一般汉堡中的白色的乳状物质叫沙拉酱,是不是超市里卖的那种瓶装或管装的啊? 请问肯德基里的蔬菜沙拉用的是什么牌子的沙拉酱啊？ 谁知道KFC汉堡里的沙拉酱怎么做？？ 沙拉酱的成分 我们在酒店吃的水果沙拉是怎么做的啊，怎么和在超市中的沙拉酱不同啊 bis必胜客的沙拉酱怎么做的，非常好吃，粉色的，很香，超市没有卖的，怎么做谢谢 普通沙拉酱的制作方法 沙拉酱是什么做的？ 做水果沙拉用哪种牌子的沙拉酱好啊？ 做蔬菜沙拉的沙拉酱要怎么弄啊？ 如何做沙拉水果？哪个牌子的沙拉酱较好？ 沙拉大调查大家喜欢什么牌子的沙拉酱 请问肯德鸡辣汉堡里的白色的酱是沙拉酱吗？ 求KFC汉堡里的沙拉酱?差不多的也可以.. 麦当劳汉堡里放的是什么牌子的沙拉酱/芝士？ 在酒店里用的沙拉酱是怎么调制的． 有胆的就来看问题,没胆靠边站去. 我最近好喜欢吃沙拉啊,特别是超市的,吃了会不会发胖啊 沙拉酱的热量大吗？ 喜欢沙拉酱的朋友 帮帮我 !!!!!! 什么牌子的沙拉酱好 花生酱和沙拉酱的吃法 沙拉酱和千岛酱的区别