无线报警控制主机:土豆汁能降血糖 - 山西糖尿病就医网

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 19:05:58

土豆汁能降血糖

点击量:90 更新时间:2010-06-04土豆汁能降血糖

     土豆淀粉是抗性淀粉,这种淀粉在体内不易被吸收,分解缓慢,不会导致血糖过高,可以用作糖尿病患者的食疗。但专家建议,血糖高的人服用土豆时最好生吃,比如将土豆榨成汁。煮熟后的土豆淀粉,会变得容易吸收而不利于降低血糖。此外,土豆中的钾元素有助于肌肉收缩及维持人体体液和电解质的平衡。钾、镁、钙元素共同作用,能够增强血管弹性,对心血管疾病,如中风和高血压有防治功效。