武汉万象新城:警惕!空腹吃柿子易引发胃出血
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/01 14:14:55
警惕!空腹吃柿子易引发胃出血 鲜柿果实丰腴多汁,香甜可口,古人赞曰:“色胜金衣美,甘逾玉液清。”但是食用不当,则会导致疾病的发生。特别是空腹吃柿子易引发胃出血……
24岁的小王昨日下班回家发现桌上放着几个红彤彤的柿子,看起来很诱人,拿起来就吃,“柿子很甜,越吃越想吃,一口气连吃了四个。吃了也没觉得饱,过了十来分钟,家里开饭了,于是又吃饭吃菜,饱餐了一顿。结果没过1小时,胃就疼得不得了,还吐咖啡色的液体,那个难受啊!”正在接受输液的小王,说到这里仍心有余悸,“医生告诉我是胃出血,说我柿子吃太多,紧接着又吃饭造成的。”
在诊室里,记者还看到了正捂着肚子喊疼的李小姐。李小姐最近在减肥,很少吃主食。最近柿子上市了,连续三天,每天早上李小姐吃两个柿子就出门了。昨天早上李小姐刚到公司时,就突然腹痛难忍,蹲在地上无法站立了,不得不在同事的陪同下来到医院就诊,被告知是由于空腹吃柿子,在胃内形成了胃柿石而引起的上腹痛。
医生称,现在正是柿子上市的时候,柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、蛋白质、维生素C、钙、铁等。所含的维生素及糖分是一般水果的1—2倍,假如一天吃一个柿子所摄取的维生素C,基本就能满足一个人一天需要量的一半。且柿子有很高的药用价值,全身都是宝。
医生说,柿子虽好,食用时要注意几点:一、不能空腹吃柿子,柿子含有鞣酸及果胶,在空腹的情况下会和胃酸作用形成硬块,滞留在胃内就会形成胃柿石,容易引起上腹剧烈疼痛、呕吐等;
二、不宜与螃蟹同食,从中医来讲柿子性寒,从现代医学讲,含高蛋白的蟹、虾等在鞣酸的作用下也会形成胃柿石;
三、柿子不宜与酸性物质如肉类、米饭等同食;
四、柿子含有单宁,易与铁结合,贫血的人应少吃为好;
五、糖尿病人勿食,由于柿子糖分高,吃了会使血糖升高;
六、慢性胃炎、胃动力功能低下的人群不宜吃柿子。
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