水晶报表显示图片:旅游、饮食服务企业财务制度

旅游、饮食服务企业财务制度
成本和费用 
    第四十八条  企业在经营过程中发生的各项直接支出，计入营业成本，包括： 
    （一）企业直接耗用的原材料、调料、配料、辅料、燃料等直接材料，包括饭店餐饮部和餐馆耗用的食品、饮料的原材料、调料、配料成本；餐馆、浴池耗用的燃料成本；饭店洗衣房、照像馆、洗染店、修理店耗用的原材料、辅料成本。 
    (二)旅行社已计入营业收入总额的房费、餐费、交通费、文娱费、行李托运费、票务费、门票费、专业活动费、签证费、陪同费、劳务费、宣传费、保险费、机场费等代收代付费用。 
    （三）商品进价成本。分为国内购进商品进价成本和国外购进商品进价成本。 
    国内购进商品进价成本是指购进商品原价。 
    国外购进商品进价成本是指进口商品在购进中发生的实际成本。包括： 
    １、进价。 
    ２、进口税金。 
    ３、购进外汇价差。 
    ４、支付委托外贸部门代理进口的手续费。 
    （四）其他成本，指企业出售无形资产、存货（不包括商品）的实际成本。 
    第四十九条  企业为管理和组织经营活动所发生的营业费用、管理费用和财务费用，直接计入当期损益。 
    （一）营业费用是指各营业部门在经营中发生的各项费用，包括运输费、装卸费、包装费、保管费、保险费、燃料费、水电费、展览费、广告宣传费、邮电费、差旅费、洗涤费、清洁卫生费、低值易耗品摊销、物料消耗、经营人员的工资（含奖金、津贴和补贴）、职工福利费、工作餐 
费、>装费以及其他营业费用。 
    工作餐费指旅游饭店按规定为职工提供工作餐而支付的费用。 
    >装费指旅游企业按规定为职工制作工作>装而发生的费用。 
    (二)管理费用是指企业为组织管理经营活动而发生的费用以及由企业统一负担的费用，包括公司经费、工会经费、职工教育经费、劳动保险费、待业保险费、劳动保护费、董事会费、外事费、租赁费、咨询费、审计费、诉讼费、排污费、绿化费、土地使用费、土地损失补偿费、技术 
转让费、研究开发费、税金、燃料费、水电费、折旧费、修理费、无形资产摊销、低值易耗品摊销、开办费摊销、交际应酬费、坏帐损失、存货盘亏和毁损、上级管理费以及其他管理费用。 
    公司经费包括行政管理部门的人员工资、职工福利费、工作餐费、>装费、办公费、会议费、差旅费、物料消耗以及其他行政经费。 
    劳动保险费指退休职工的退休金、价格补贴、医药费（包括离退休人员参加医疗保险的医疗保险基金）、易地安家补助费、职工退职金、职工死亡丧葬补助费、抚恤费、按规定支付给离退休人员的各项经费以及实行社会统筹办法的企业按规定提取的退休统筹基金。 
    待业保险费指企业按照国家规定交纳的待业保险基金。 
    董事会费指企业最高权力机构（如董事会）及其成员为执行职能而发生的各项费用，包括差旅费、会议费等。 
    咨询费指企业聘请经济技术顾问、法律顾部等支付的费用。 
    审计费指企业聘请中国注册会计师进行查帐验资以及进行资产评估等发生的各项费用。 
    诉讼费指企业因起诉或者应诉而发生的各项费用。 
    排污费指企业按规定交纳的排污费用。 
    税金指企业按规定支付的房产税、车船使用税、土地使用税、印花税。 
    土地使用费指企业使用土地而支付的费用。 
    土地损失补偿费指企业在生产经营过程中破坏的国家不征用的土地所支付的费用。 
    技术转让费指企业使用非专利技术而支付的费用。 
    上级管理费指企业上交集团公司和管理公司的费用。 
    （三）财务费用包括：企业经营期间发生的利息净支出、汇兑净损失、金融机构手续费、加息及筹资发生的其他费用。 
    第五十条  企业在经营过程中发生的交际应酬费用，按全年营业收入净额的一定比例控制使用，据实列支：全年营业收入净额在１，５００万元以下的，不超过全年营业收入净额５‰；全年营业收入净额超过１，５００万元（含１，５００万元）不足５，０００万元的部分，不超过该 
部分的３‰；全年营业收入净额超过５，０００万元（含５，０００万元）不足１亿元的部分，不超过该部分的２‰；全年营业收入净额在１亿元（含１亿元）以上的部分，不超过该部分的１‰。 
    第五十一条  企业列入成本费用的职工福利费、职工教育经费、工会经费，分别按下列比例提取： 
    职工福利费按职工工资总额的１４％提取。法律另有规定的，从其规定。 
    职工教育经费按职工工资总额的１．５％提取。 
    工会经费按职工工资总额的２％提取。 
    第五十二条  企业的下列支出，不得计入成本、费用： 
    （一）为购置和建造固定资产、购入无形资产和其他资产发生的支出； 
    (二)对外资支出和分配给投资者的利润； 
    （三）被没收财物的损失； 
    （四）支付的各项赔偿金、违约金、滞纳金、罚款，以及赞助、捐赠支出； 
    （五）国家规定不得列入成本、费用的其他开支。 
    第五十三条  企业成本费用核算必须按权责发生制原则，严格区分本期成本费用与下期成本费用的界限，直接费用与间接费用的界限。 



1.营业费用
2.营业费用是指各营业部门在经营中发生的各项费用，包括运输费、装卸费、包装费、保管费、保险费、燃料费、水电费、展览费、广告宣传费、邮电费、差旅费、洗涤费、清洁卫生费、低值易耗品摊销、物料消耗、经营人员的工资（含奖金、津贴和补贴）、职工福利费、工作餐 
费、>装费以及其他营业费用。 
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