偶看新闻长安四季豪园二手:家有妙招（厨房小妙招）
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/04 07:48:23
●●●做蛋糕：牛奶200ml、鸡蛋2个、色拉油2勺、松饼粉250克（超市有卖。没有就用面粉、白糖、速发粉、食用香料调成）。全部放在一起顺一个方向搅拌。搅匀后再象打鸡蛋那样打散些。搅到完全没有面疙瘩。装到小纸杯里（半杯就行）。利用往里放点自己爱吃的葡萄干、果仁、果酱等。放微波炉4分钟左右。拿出在蛋糕边划一圈就可以倒出来就能享用了。（果汁煮沸加琼脂熬一会装容器里加点爱吃的点缀。就是果冻了。）
●●●微波炉20分钟自制小点心：方便面压碎。加各种速融粉（巧克力粉、果珍粉、咖啡粉、黑米粥粉、麦片、豆浆粉。凡是速融的都行）。加牛奶（果汁、不喜欢这些加点水也行）。搅拌。分成饼干大小摆盆里放微波炉高火烤20分钟即可。
●●●自做牛奶沙冰：220ml袋装（可以选不同口味牛奶）牛奶连袋放冰箱速冻2小时冻透。拿出直接放微波炉高火加热30秒（如果多袋牛奶加热时间也要加长）。就变成牛奶沙丁了（如果是不能放微波炉的袋可以倒在保鲜袋里做）。拿出压一压碎。剪开一个小口。把牛奶挤到杯子里就可以用吸管吸了。还可以在沙冰里加些红豆。绿豆。果酱。还可以把各种水果切碎冰过加热20秒。就是水果沙丁了。
●●●巧煎荷包蛋：把洋葱、甜椒、西红柿、大火腿最大的地方下取圈。煎鸡蛋时先放这些圈。再把鸡蛋打进这些圈里煎。美观又营养。（可以把白红萝卜丝、火腿、等爱吃的加调味料调进面糊面糊就是面粉加水调成糊
里放这些圈煎）。
●●●煎鸡蛋水饺年糕之类。稍煎后放少许水。盖上锅盖。待水干起锅。煎的食品既能熟透好看、又不用翻个。
●●●巧做南瓜盅：最好是熟透的小南瓜吸干净。拿一个小碗。瓜蒂朝下放在碗上面微波炉高或加热10分钟。拿出正好在碗印的地方挖开一个盖子。用勺子把瓜囊和子取出不用。然后把瓜肉取出（皮内要留1厘米左右）。锅小开火。放些黄油。把南瓜肉煎一下。倒入牛奶。再小火煮3-5分钟。汤汁成糊状时加少量炼乳搅拌一下。高火。出锅倒回瓜盅里。整个南瓜放大碗里上面包上保鲜膜。再高火加热5分钟就可以享用了。（木瓜配椰奶椰果就是木瓜盅。西瓜配水果沙拉就是西瓜盅。火龙果配冰激凌就是火龙果盅。菠萝里放米饭也行啊）
●●●做糖醋排骨：1：把排骨煮一下。焯掉血水脏东西。捞出清水洗干净。2：把排骨炸酥捞出。3：调汁；一勺料酒、两勺醋、3勺白糖、4勺酱油。5勺水调在一起。（500克左右排骨要的料）4：锅里留适量油。大火加热6成热左右下排骨炒。倒汁再炒几下。闷2-3分钟。收汤就可以起锅了。（把上面调的汤汁也可以煮糖醋鱼。拌煮好的藕片也好吃）。
●●●做鱼肉松：鱼煮熟去鱼头、尾大骨、看得见的鱼刺。锅加热。姜切面擦擦锅底。放油。下鱼肉抄。加调料（别忘了要少许醋）。直至把水分炒干就行。
●●●自制薯条：土豆（红萝卜、红薯、山药）切成条放冰箱速冻室冻成形。要吃时拿一些出来炸。加少许盐调番茄酱吃。可以象麦当劳薯条一样好吃又好看。
●●●汤太咸：放些地瓜。土豆、山药。藕等带含淀粉类的可以退咸味。
●●●炖骨头、鱼、蔬菜汤时烧开后往里加半碗饭浆（就是把米饭剩的也行。加凉白开打成的浆。）味道会更美。骨头汤加饭浆后只要再开20分钟左右就行了。
●●●在家快速自制冰淇淋：办瓶牛奶、一勺糖、少许果汁粉、少许奶油或蛋黄、一倒入杯里。外面套一个更大的杯子。往大杯里加冰块。并洒两勺盐加速冰的融化。放冰箱普通冷藏十几分钟即可。
美容小妙招：
●●●粉饼碎了：倒出用保鲜膜包一下。用擀面杖压碎。再均匀倒回盒里。用擀面杖再使点力压平即可。
●●●自己美甲：用彩色笔在平、薄点的纸巾上画简单的花。把纸巾剪下。指甲上先涂一层指甲油。。把剪下的花贴在指甲上。外面再涂层透明或带亮点的指甲油。可好看。
●●●涂指甲油不小心弄糊了：擦点润肤露、防晒霜什么的朝一个方向轻轻柔可以恢复原状。
●●●口红断了用打火机烧烧可以接上。
●●●指甲油时间长没有用会干。到点洗甲水摇摇就好。
●●●去指甲油不用洗甲水：涂指甲油前先涂一层普通胶水（粘书本那种也行）。待胶水干透后再涂指甲油。要去指甲油时可以直接剥去整张指甲油呢。（玻璃瓶上做标签也可以先涂层胶水。再用指甲油写字。不用时也直接剥去。）
●●●睫毛膏干了倒点化妆水或啫喱水搅匀就好。
●●●彻底清洁脸部：用眼镜布缝成正好套进四个手指头的套套。洗脸时把洗面奶加水柔出泡沫。涂于脸上。再用浸湿的眼镜布揉搓可以彻底清洁脸部皮肤。
●●●酸奶去死皮：酸奶倒手背揉搓至干能去死皮。
●●●麦片浸啤酒敷手或睡前洗净后再用1：5醋 和水轻拍打可使皮肤白嫩。洗醋头一两次有点痛。一两次就不会了。