会计随身学2017手机版:阅读主题 - 向跑步的鱼学习之后的作品——香蕉鸡蛋饼(加了玉米粒) - 贝太厨房 - 菜谱搜索, 家常菜谱, 美食论坛, 营养健康, 居家厨房
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 05:53:31
其实是超简单的。
原料:糯米粉适量,香蕉一根,鸡蛋一只,食用油少许,罐装甜玉米粒少许(不加也可)
做法步骤:1、将香蕉切碎、捣烂与鸡蛋一起搅拌,或直接将香蕉切碎后与鸡蛋一起放入搅拌器内打成糊状。
2、加入玉米粒,糯米粉,搅拌。不要一次放太多的糯米粉,放太多不容易打面糊,打至半面团状(不湿,也不太干)即可。
3、平底锅内放少许油(感觉油粘上整个锅底就可以了,多一点也没关系),六成热后,关小火,把加工好的半面团状放入锅内,慢慢用铲子推至最薄的状态。煎至微黄。
4、成形后,翻转另一面,同上操作,即可。
注意点:糯米粉较粘,所以在煎的过程一定要细心,不要因为粘底,而粗鲁操作。
一定要用小火,达到慢慢烘煎的过程。
谢谢!还有不足,请大家指教。
原料:糯米粉适量,香蕉一根,鸡蛋一只,食用油少许,罐装甜玉米粒少许(不加也可)
做法步骤:1、将香蕉切碎、捣烂与鸡蛋一起搅拌,或直接将香蕉切碎后与鸡蛋一起放入搅拌器内打成糊状。
2、加入玉米粒,糯米粉,搅拌。不要一次放太多的糯米粉,放太多不容易打面糊,打至半面团状(不湿,也不太干)即可。
3、平底锅内放少许油(感觉油粘上整个锅底就可以了,多一点也没关系),六成热后,关小火,把加工好的半面团状放入锅内,慢慢用铲子推至最薄的状态。煎至微黄。
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