安庆广播电视台在哪里:(一)3.茶叶的外传
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茶文化基础知识(一)3.茶叶的外传
茶起源于中国,首先利用于中国,而后发源于中国。中国茶的传播大致从汉代就开始,向四周国家传播,主要的外传可以分为五大地区。
- 朝鲜半岛
4世纪末5世纪初 我国茶叶已经传入朝鲜半岛的高丽国
12世纪 在高丽国松应寺和宝林寺等寺的大力倡导下,高丽国的饮茶形成了风气
约唐代时 朝鲜半岛开始种茶
- 日本
汉代 茶传入日本
唐
729 圣武天皇召集百僧讲经赐茶
805永贞元年 最澄禅师到中国天台山国清寺留学,带回茶籽植于近江(今滋贺县境内)台麓山。
宝海和尚多次来中国学佛,带回茶籽试种。
两人皆是日本种植茶树的始祖。
宋
1168乾道四年及1187淳熙十四年 容西和尚将茶籽带回日本广泛种植,使茶成为日本农民的副业。并
且用汉字撰写了两卷《吃茶养生记》提倡饮茶,他又被誉为日本的
陆羽。
- 欧洲
英国
1517 葡萄牙从中国带回茶叶,几十年后风气形成。该国公主凯瑟琳嗜茶非常,1662年嫁予英皇
查理二世提倡皇室饮茶,带动了全国的饮茶风气。
1714-1729 乔治一世时期,中国茶叶开始大量进入英国伦敦市场风靡英国。形成了“午后茶”(“五时
茶”)的习俗。英国又将茶叶转运美洲殖民地,运往德、法、瑞士、丹麦、西班牙、匈牙利
等国,茶叶风行欧美。
俄罗斯
1618 中国使者将几箱茶叶赠予沙皇,饮茶在俄罗斯流行并且茶成为中俄贸易的主要产品之一。之
后俄罗斯人到中国开办茶厂,直接将茶运销国内。
- 亚洲西部和非洲
1780 印度从中国引进茶籽
1826 印度尼西亚华侨将茶种引进,奠定当地茶业基础
1841 锡兰(今斯里兰卡)咖啡虫灾,引进中国茶叶作为替代
20世纪60年代 应非洲要求,我国多次派茶专家往西非几内亚和马里,西北非摩洛哥等地指导种茶