大众摄影 摄影之友:夏日清暑热的好汤水——黄豆苦瓜排骨汤

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 07:31:38
         夏天来了，暑热潮湿之气渐重，这个季节一定要多喝些汤汤水水。         苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润，具有清暑除热、明目解毒的功效，是夏日解暑的好汤。民间亦常用以治疗感暑烦渴、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等。         苦瓜黄豆排骨汤做法很简单，煮过汤的排骨可能会没什么味道，有时我会把排骨捞出来加点味极鲜调一下味再吃。 材料：排骨一条，苦瓜一根，黄豆适量，姜一块，盐适量。做法：1.黄豆先用清水浸泡2小时备用；2.排骨洗净斩寸段，开水焯烫后用冷水冲掉浮沫备用；3.苦瓜去内瓤切条，姜块拍松备用；4.砂锅放入泡好的黄豆和排骨，放入姜块，注满水，盖上盖，开火，大火烧开，转最小火煮约40-60分钟；5.打开锅盖，撇去浮油，倒入苦瓜盖上盖再小火煮15分钟，调入适量盐即可。      春天来了，做些清润美白的天然甜水— 2011.03.29 春天来了，做些清润美白的天然甜水——雪梨 自己做简单的祛湿健康汤水——薏米红 2011.05.20 自己做简单的祛湿健康汤水——薏米红豆水 百合雪梨银耳糖水 2011.02.07 百合雪梨银耳糖水 简简单单一碗汤——菠菜粉丝羊肉汤 2011.02.17 简简单单一碗汤——菠菜粉丝羊肉汤 冬天里的最好搭配——鲜嫩豆腐丸子砂 2011.01.14 冬天里的最好搭配——鲜嫩豆腐丸子砂锅配美 冬日，为家人做一锅鲜美的暖身汤菜— 2010.12.14 冬日，为家人做一锅鲜美的暖身汤菜——鳕鱼 温暖香浓的奶白鱼汤——玉竹鱼头豆腐 2010.12.06 温暖香浓的奶白鱼汤——玉竹鱼头豆腐汤 秋日润燥汤先行——百合杞子冬瓜煲花 2010.11.13 秋日润燥汤先行——百合杞子冬瓜煲花甲 秋季润燥汤先行——栗子红枣煲凤爪 2010.10.27 秋季润燥汤先行——栗子红枣煲凤爪 春天多喝汤——青菜鲜蛤蛋汤 2010.04.07 春天多喝汤——青菜鲜蛤蛋汤 补脑的天麻鱼头汤 2010.03.12 补脑的天麻鱼头汤 淮山煲猪骨汤 2010.01.13 淮山煲猪骨汤 您可能也喜欢：女性应该多吃的健康菜——黄豆海带烧排骨 2011.03.21 女性应该多吃的健康菜——黄豆海带烧排骨简单一碗汤，祛暑功效大——冬瓜薏米鸡汤 2011.07.15 简单一碗汤，祛暑功效大——冬瓜薏米鸡汤不一样的酸甜滋味——果酱烧排骨 2011.09.21 不一样的酸甜滋味——果酱烧排骨没有任何技术含量，味道却超好的一道菜——腐乳蒸排骨 2010.05.25 没有任何技术含量，味道却超好的一道菜——腐乳蒸排骨营养的下饭菜——排骨乱炖 2011.08.05 营养的下饭菜——排骨乱炖萝卜海带焖羊肉 2010.01.12 萝卜海带焖羊肉秋季润燥汤先行——栗子红枣煲凤爪 2010.10.27 秋季润燥汤先行——栗子红枣煲凤爪冬日暖汤----番茄牛肉汤 2010.01.11 冬日暖汤----番茄牛肉汤超级简单美味的清炖羊肉 2009.12.23 超级简单美味的清炖羊肉最家常的滋味汤水——玉米莲藕猪骨汤 2011.06.23 最家常的滋味汤水——玉米莲藕猪骨汤补钙靓汤——浓香牛骨汤 2010.09.01 补钙靓汤——浓香牛骨汤炎炎夏日，肉菜也可以吃的清爽——水晶鸭 2011.07.18 炎炎夏日，肉菜也可以吃的清爽——水晶鸭  评论这张 转发至微博 转发至微博
苦瓜、黄豆、排骨在一起熬汤这样搭配行吗？ 需要治疗暑热的方法 请问如何做黄豆排骨汤？要注意些什么？ 黄豆烧排骨怎么做？ 月经来时应该喝什么滋补的汤水好？ 如何煮好排骨汤?如何去除猪血的腥味? 有人用过苦瓜清脂的吗? 做排骨汤的锅 炸好的排骨要怎么做??? 苦瓜的胞大好还是小好? 灌汤水饺的做法 中风的病人吃什么比较好?或哪些汤水比较适合! 中风的病人吃什么比较好???或者褒什么汤水比较适当!! 天气炎热,煲什么汤水好? 床板用杉木的好还是排骨木的好 苦瓜清脂减肥胶囊哪个药店有卖的？价格？ 怎样炖排骨好? 排骨汤的最好吃的做法？ 怎么能让炖的排骨汤变白？ 喝排骨汤真的有营养吗 韩国排骨汤和大酱汤的制作方法? 如何烧出好味道的排骨汤？急~~~~~~~~~~~~~~ 苦瓜清脂减肥胶囊效果如何？.. 炖好的排骨,肉发硬，是怎么回事儿？