2017宣城荼府最新情况:【甜品点心】绿茶核桃糕
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/02 06:48:47
浓浓的奶香透着淡淡的茶香,软软糯糯又弹性十足,大颗粒的核桃仁,吃起来过瘾又享受,这样的一道点心定能为你的餐桌增色不少!
原料:糯米粉、澄粉、奶粉、椰蓉、白糖、绿茶粉、核桃仁。
1. 准备好的用料。
2. 澄粉加开水烫熟。
3. 糯米粉里面加入熟的核桃仁,绿茶粉,奶粉,白糖拌匀。
4. 加入烫好的澄粉,稍微加点水揉匀。
5. 揉成光滑的面团。
6. 做成一个大圆饼的形状。
7. 上笼蒸熟,大火烧开后改中火再烧20分钟左右即可。
8. 两面均匀的粘上椰蓉。
9. 冰箱冷藏1个小时左右。
10. 切块就可以享受了。
11. 浓浓的奶香透着淡淡茶香的绿茶核桃糕就做好了。
温馨小贴士:
做好后可以直接食用,但冷藏以后的口感更好!