江苏徐州沛县公安局:民生周刊 家政服务在国外

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/02 21:10:44
提到家政服务,人们第一个想到的可能就是“菲佣”。很难想象,家政服务会成为一个国家的国家名片,而这一点菲律宾却做到了。在菲律宾,80%的妇女从家庭中走出来,从事家庭服务工作,被称为“菲佣”。现在,这些世界上“最专业的保姆”,每年为菲律宾带来的经济效益能够占到其全国GDP的4.4%。

    在20世纪70年代,由于经济不景气,菲律宾开始寻求更多的解决就业问题的途径。当时很多劳动妇女的工作经验和学历并不高,但是家务劳动的技能却很强,这就形成了早期的外出家政务工。上世纪80年代后这一群体不断发展壮大,菲律宾将劳务输出上升为国家发展战略,加上海外家政市场竞争激烈,菲佣群体的素质不断增强,最终形成了专业而周到的服务标签。

    菲律宾的家政服务人员文化素质高,从事家政服务的人员很多人都拥有大专、大学文凭,她们一般会英语,语言没有障碍;领悟力高,沟通比较容易;职业水准和专业技能也都极强,成为世界上专业水平高、工作最出色的家政服务员。而整个国家对这一行业的重视以及其为国家带来的可观效益,都让从事家政服务成为一个地位较高、颇受人尊敬的职业,“菲佣”从业者因此也大都拥有正确的就业观和良好的心态。

    除菲律宾外,亚洲尤其是东南亚有不少国家对于家政服务行业也都非常重视。印尼、马来西亚等国海外劳务人员也均在100万以上,印度在海外就业的劳务人员至少有160万,人口只有1亿的巴基斯坦每年跨出国门挣钱的超过了200万人。我国香港地区在上世纪七八十年就较早引入了“菲佣”服务。现在香港家政行业从业人员超过了30万,外籍人员占28.5万,这其中又以印度尼西亚和菲律宾的家政人员为主。

    英国、美国、日本等发达国家已经进入到家政产业繁荣发展阶段,日本的学者甚至认为他们有一个“家务雇工时代”。而且欧美国家特别重视家政行业的职业教育,许多大学都开设专门的家政学课程。家政作为一门学科起源于美国,1869年,美国依柯华大学为该校女生首开“持家学”,这是最早的带有家政性质的实用课程,内容包括理家、烹饪等。随后的十几年间,在美国先后有30多所大学成立家政系,甚至有些中学也开始开设实用家政课程,研究工作也迅速开展。在日本,各高等学校,特别是国立大学都设立了家政学部,并成立了一些专门的家政大学。    

    英国的家政教育历史悠久,在过去,它主要是教授上流社会的女孩子保持良好的言行举止,成为气质优雅、心灵手巧的淑女,如怎样优雅地下车,怎样在社交场合与人交谈,怎样做一道拿手的法国甜点等。后来,随着时代的发展,家政学校的课程变得更加丰富,包括社交公关、行为举止、礼节礼仪、花卉修剪、电脑软件等有关妇女社交场合中必备的常识和技能。现在英国的“罗伯特管家”也是世界著名的家政服务品牌。