许昌上东城房子怎么样:“有机认证”还是“有钱认证”？

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/01 21:30:17

“有机认证”还是“有钱认证”？因国内食品安全问题频发，民众对有机食品关注度逐渐增加。据业内人士透露，部分供货商给产品简单换个包装就变成有机产品，大多数有机食品根本达不到有机的标准。有机食品认证机构称缴纳1.85万元的费用，1个月便可完成审批。

    有机食品也叫生态或生物食品等，是目前国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。有机食品作为安全与品质的代名词，健全科学的生产体系，严格把关的监管程序，是必不可少的前提条件。

    因而，对有机食品的认证，并不只是对产品品质本身的认定，更是对生产工艺与检测监管环节的认可。“有机食品”作为凝聚着品质与信心的产品，认证本身就应该具有权威性与公信力，饱含着社会责任。尤其是在食品安全问题频发的当下，“有机认证”应该是价格杠杆作用之下，撬动农产品生产方式转变，以及监管模式改革的有力武器。

    遗憾的是，给产品简单换个包装就变成有机产品，市场“有机食品”泛滥表明，“有机食品”已经沦为了农产品的“洁身布”，通过洁身后的农产品，价格便是扶摇直上。比如，一盒100克的白菜苗售价18元，一斤大米卖50多元，一袋500克的红枣98元，而品质并没有实实在在的保证。

    问题“有机食品”的泛滥，实质上在恶意欺骗消费者，并涉嫌不正当竞争，严扰乱着正常的市场秩序。而失控的“有机认证”已经成为这一切了帮凶，为区区1.85万元，丢掉的是社会责任与职业良知，丧失的是机构公信力与消费者的集体信任。

    “有机认证”变身“有钱认证”，折射出质量认证监管的严重缺失，也折射出食品安全监管的严重缺位，没有了监管的认证游离于既定程序以及结果运用的制约之外，从而简化成为了花钱买标识的一场游戏。“有机认证”应当在规范认证程序的基础上，建立“认证签名”制度和追诉机制，强化认证的法律责任，谁主持认证谁承担责任；同时，加强对认证的“有机食品”的监测，建立淘汰退出机制，真正让“有机认证”不再只是一纸文书，而成为一根监管链条。

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