三门峡市热力公司电话:水稻专家咨询系统(3)

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 21:11:11

(三)、合理密植与插秧

1.合理密植          

合理密植是指水稻在不同的情况下,通过适宜的栽插密度,用秧量和良好的配置方式,协调好单位面积上个体和群体的矛盾,有效地利用光能,充分地利用地力,保证单位面积上穗数,粒数和粒重等产量构成因素都得到最大限度的发展,实现高产、稳产。
  1.水稻的叶面积 水稻干物质的90%以上是通过绿色叶片进行光合作用积累的,叶鞘和叶片的光合作用很弱,积累干物质量极微。而在水稻叶片进行光合作用时,叶面积和光合速率两个决定干物质增长的主要因素中,叶面积的贡献占整个干物质增长的70%。由此可见,维持一定叶面积,对水稻的干物质积累和产量的重要意义。
  水稻的叶面积是在移栽后,随着秧苗的返青分蘖而逐渐形成和增大的,到孕穗期达到最大,以后又随着下部叶片和分蘖的死亡,新叶不再发生而逐渐降低。根据测定,西南区现有的品种及杂交水稻,组合亩产500千克以上较适宜的叶面积指数动态是:分蘖期2.5~3.5,幼穗形成期4~5,孕穗至抽穗6~8,灌浆期4~6;成熟期3左右。 
  作为一个群体,水稻叶面积的大小受单位叶面积上的株数、每株分蘖数,单茎叶面积和叶片寿命等4个因素所制约。增加栽插株数或通过肥水管理增加分蘖数都能增大叶面积。增加插植密度,扩大单位面积上的基本苗,配合适当的肥水管理,是目前高产栽培上争取较大叶面积的主要手段,比通过施肥增大分蘖来扩大叶面积的效果好。
  增加叶面积的效果:据测定,在一定范围内,当水稻叶面积指数增加1时,光能利用率提高0.24%,在叶面积指数提高到7~8时,仍可保持,其相关系数r=0.6528。但不是叶面积愈大,光能利用率愈高,干物质产量也愈大,而是有一个叶面积指数的临界值。所以一般叶面积指数增加到一定数值后,干物质就不再增加,如再增加叶面积指数,群体内部叶片相互荫蔽,下部叶片受光不足,光合作用受到很大影响,呼吸作用旺盛,消耗能量多,甚至出现低于“补偿点”的情况,群体总的光合效率降低,最后导致产量下降。据研究,各个品种都有一个最适叶面积和最适叶面积指数,如南优3号为7~7.4,赣化2号为9~10,滇渝1号为8~8.9。在达到和保持田间最适叶面积的时候,产量最高。
  水稻的冠层结构对光能的吸收、利用有很大的影响。不少研究表明:叶与茎的夹角相对较小,剑叶挺拔,透光性能良好,光在群体中分布较均匀,能提高光能利用率。据对南优3号的测定,一挺拔的群体,剑叶本身接受自然光强的74.2%,倒二叶为45.8%,倒三叶为 21.9%;而剑叶披垂的群体,剑叶本身接受的自然光虽比挺拔的剑叶稍高,为75.4%,但倒二、倒三叶却大为减少,分别为27.7%和7.3%,冠层反射光也比挺拔群体多2.3%。
  较短的剑叶有利于建成挺拔合理的群体,但由于剑叶和倒二叶伸长与粒数的形成有同伸关系,他们的长度与每穗粒数存在极显著的正相关。因此,不能控制过度,应掌握适当的叶长,要争取做到既有利于改善冠层结构,又不影响大穗的形成。倒三、四、五叶长度与总颖花数相关不显著,而与结实率呈负相关,倒四、五还达显著水平;显然,它们的长度过大,造成群体下部荫蔽,虽然增加了叶面积,却使总光合效率减低,因此,控制下部 2~3个叶片的生长,适当促进剑叶、倒二叶生长和保持挺立,提高和改善群体素质,是能捉高水稻的总光合速率的。有研究报道提出用“粒叶比” [颖花(粒)/叶(平方厘米)]作指标进行调控,即在增加颖花数时,控制叶面积的增加,提高“粒叶比”,以强“源”、畅“流”,当然,具体的一些指标还有待进一步研究。但是,要实现高产栽培,既要多穗,又要大穗的情况下,控制最高分蘖数不要太高,减少无效分蘖,以提高成穗率来增穗,达到叶面积增加不太多,而总颖花数增加,结实率提高,这无疑是值得重视的。 
  2.水稻穗、粒数变化与合理的结构 水稻的穗数是由主穗和分蘖穗组成。它可以是依靠主茎成穗,即主穗 的数量多,也可以是依靠分蘖成穗,即分蘖穗占主要成分。这取决于使用品种分蘖力强弱、肥力水平和栽培技术。杂交水稻由于分蘖力较强,又在秧田培育成多蘖壮秧,有效地争取和利用了低位分蘖,移栽到本田时已起到以蘖代苗的作用,这种分蘖虽不同于一般秧苗移栽到本田发生的分蘖,但是,分蘖成穗却是构成穗数的主要成分。至于常规稻,目前生产上主要是采取依靠主茎,争取适当分蘖成穗的办法来达到一定穗数的。这样,可使穗数保持在较高的水平上,并使每稿粒数和结实率有所提高,较易获得较高面稳定的产量。
  穗数多少除与栽插密度有关外,更与基本苗关系密切;据试验,在亩栽2万穴条件下,基本苗多,穗数也相对较多,产量也较高。基本苗与产量是一种近似于抛物线的关系,在一定范围内随基本苗的增加,产量随之上升,但达到一个极限值后,随基本苗的继续增加,产量反而有下降的趋势。产量与墓本苗的关系式为:
y=490.8+14.4x-0.83x(2) 
(y代表产量,x代表基本苗)
相关系数r=0.98。试验结果,在每亩基本苗6~10万范围内,有利群体在有效分檗临界叶龄期内达到预定穗数,一般在17.4~18.5万左右。同时,使穗粒数和结实率有所增加,单产可达550千克以上水平。穗数还决定于最高蘖数和成穗率,当最高茎蘖数大于80万时,成穗率就明显下降,亩产的650千克水平,每亩穗数18~20万左右,成穗率约65%.穗数过多,单株营养不足,穗小,粒少,产量也不高.总粒数的多少,决定于一次枝梗和二次枝梗的数目,按器官同伸规律,南优3号枝梗分化与倒五节同伸,茎粗与总粒数呈正相关,r=0.848,达极显著水平,其直线回归关系是y=5085x-104.66  按上式总粒数选200粒,倒五节粗度相应达0.6厘米。总粒数达300粒,粗度达0.78厘米,说明壮种与大穗是密切相关的。粒重则与自然条件;栽培管理水平有关:一般来讲是构成产量中比较稳定的因素,变化较小。
  综上所述,水稻合理密植就是协调好单位面积上穗数、粒数和粒重间关系,使个体和群体正常生长,实现高产目的。总的趋势是,在一定范围内,随种植密度的提高,用秧量增加,穗数增多,产量有所提高。但髓着用秧量的增加,穗数增多,每穗粒数又会减少,粒重降低。三者互相联系,相互制约。通过对大量水稻高产田块三因素的相关性统计分析结果,在亩产600千克水平内,产量与穗数呈高度正相关,r=0.74。随产量继续增加有一个相对稳定的阶段,当亩产达650千克以上时,穗实粒数则成为产量形成的主要矛盾,亩产与实粒数呈正相关,r=0.65。所以,针对不同产量水平,处理好不同生育时期个体与群体间关系,是水稻合理密植、提高产量的重要内容,只有掌握好适宜的密度和用秧量,使穗数、粒数和粒重三者乘积达最大值,才能达到高产。根据西南地区生产实际,水稻亩产550千克以上水平,群体结构大体是:亩基本苗6~10万,有效穗16~20万,每穗总粒数120~160,实粒数100~140,空秕率小于20%,千粒重25~28克左右。云南省的大部分地区栽插窝数,基本苗,有效穗等都较多,而四川则偏低。在此范围内,早栽、肥田、施肥水平高的基本苗偏少,迟栽、瘦田偏多。
  3.合理密植的途径、原则和方式 实行合理密植,应根据水稻品种、茬口、土壤质地和肥力、栽培管理水平和自然条件等因素而定。 
  (1)品种 早熟组合(品种)如威优49、威优64、d优3号、珍珠矮、南京11号等,有效分蘖期短,偏密;中,迟熟组合(品种),如威优481、d优1号,d尤63、汕优63,岗朝24、广二矮104,桂朝二号,沪科3号等营养生长期和有效分蘖期均长,密度偏稀,粳型偏密,籼型偏稀。
  (2)茬口 前作不同,栽插早迟有异,对分蘖发生影响很大。冬闲田、绿肥田,栽插季节早,水稻大田营养生长期较长,栽插密度宜稀;油菜,小麦田,季节迟,大田营养生长期相对较短,密度偏大,小麦田比油菜田又应密一些。
 (3)土壤质地与肥力 疏松、肥沃、通透性良好的土壤,密度偏稀;粘重、瘦薄,通透性差的胶泥田、冷、烂、锈田偏密。
  (4)自然条件 气温高、日照好,降水充足密度偏稀,相反则偏密。
  除此而外,栽培管理水平,秧的壮弱和种植密度均有关系,要针对不同情况, 因地制宜,不可千篇一律。
  合理密植方式:包括基本苗数、窝行距和行向,是建立在高产群体结构基础上,协调群体与个体矛盾的一种手段,采用何种方式,应以能充分利用阳光、地力,便于田间管理为原则。
 (1)基苗数 是影响水稻群体的重要因素,每亩基本苗的用量,除应根据品种(组合)特性、栽培季节,气候条件、土壤肥力和管理水平等综合因素外,目前比较科学的方法有两种,是按计划的穗数,采用“穗苗比”来安排适宜的基本苗数。穗苗比的幅度一般为2~3:1,如预定穗数为20万/亩,基本苗一般应为7~10万。当品种(组合)生育期短,分蘖弱,肥力低,管理水平差,穗苗比宜小,相反则大。 
 (2)行窝距 是协调个体与群体矛盾,充分有效利用光能地力,达到增窝、增穗、增粒的有效措施。种植方式,目前生产上主要是宽行窄株,但据一些试验和生产经验看,以适当加大行距、缩小窝距的少苗、匀株的宽窄行种植方式较好,其优点在于,宽行透光好,发挥边际优势,稻株上、中、下层叶片均能受光,提高光能利用率,行间通风好,有利二氧化碳交换,有利光合作用进行,增加干物质积累。另外,还能降低株间湿度预防病虫滋生,同时也便于中耕除草、施肥、用药等田间管理,一般行窝距16×23、14×27或(33+16)×14厘米为好。
  (3)行向 从光照条件来讲,东西向比南北向好;但从通风条件看,由于夏季多吹东南风,南北向通风要好些。具体在确定行向时,还要考虑地势、田块形状,尽可能做到通风透光,使群体协调生长。

2、适时早栽,提高栽插质量

适时早栽是水稻栽培中一个重要环节,特别是多熟区,季节紧张,更要不失时机的掌握这一环节,似便充分利用一年中适宜的生长季节。适时早栽有利早分蘖,多分蘖。同时,早栽可延长移栽后本田营养生长期,增加营养物质的积累,有利形成大穗。据试验,移栽早迟与产量密切相关,其复回归方程为:y=593+4.22x(1)-4.48x(2)y表示理论单产,x(1)为立夏小满早栽面积的%;x(2)为夏至迟栽面积占水稻总面积的%。立夏至小满间早栽面积与单产呈被显著正相关(r=0.8622**,t=4.82, 1%t=3.355),随季节提单全县栽插面积每增加1%,水稻平均单产要增加2.11千克。夏至迟栽面积与水稻单产呈负相关(r=-0.8799, t=7.11, 1%t=3.555),即夏至迟栽面积每增加1%,水稻平均单产降低2.24千克,可见适时早栽的重要性。另外,早栽还可早熟,有利后作适时播种,实现两季高产。
  适时早栽,要根据温度、前作、品种(组合),特牲而定。温度高低是决定能否早栽的最重要因子,据研究,日均温20℃时,4~6天返青,15℃时需7~10天,低于15℃返青期高达10天以上。温度低于15℃时早栽并不早熟,有时还要死苗,达不到增产目的。如果栽插过晚,后期遇低温(秋风)而影响结实,两熟地区还将影响后作播种,这都是需要注意的。当然,实现早栽,还要考虑茬口和品种安排是否合理等因素,必须立足全局,前后作相互照应,有利季季高产。
  栽插时,应严格要求,做到匀、直、浅、稳,尽量不伤苗,把植伤率降低到最小程度,提高栽插质量。
  “浅”,就是栽插要浅,一般不超过3.3厘米,浅栽好处在于:能使发根节处于地温较高的浅土层,有利早发多发根,吸收大量养分;能使茎处在温差较大的耕作表层,促进早发多发分蘖,形成多穗;能使植株呈扇形散开,提高光能利用率,迅速扩大叶面积,增加光合产物,为大穗打基础。
  “匀”,就是行窝距要整齐、均匀,每窝苗数一致,便于通风透光,各单株营养面积均衡,全田生长整齐。  
  “直”,就是苗要正,不栽“偏偏秧”,利于返青。
  “稳”,要求浅栽后,木漂秧。
  减少植伤,就是在拔秧、运输、移栽时,尽量少伤根叶,要做到上述要求,应注意:①拔秧前1~2天灌深水,拔秧时少伤根,最好带土移栽;②秧苗捆把时,将秧根拍齐;③栽秧时,尽力避免“五爪秧”“断头秧”、“翻根秧”、“深栽秧”,④一般田栽“浑水秧”可利用下沉土粒与根很好接触,利于发根,返青,故有“宁栽隔夜秧,不栽隔夜田”的农谚。沙田要在田耙后立即栽秧。对于起浆性强的烂田,则又要求栽“清水秧”,否则因泥土下沉使秧下陷过深,造成发根慢,返青迟,分蘖少,严重时还引起“坐蔸”。此外,为稳住秧苗,减少叶面蒸腾,栽后保持适当深水,或避开烈日高温时段栽秧,均是提高栽秧质量重要措施。

(四)合理施肥

水稻施肥,是水稻生产中既复杂又重要的问题。施肥的关键在于如何根据水稻不同生育时期的需肥、吸肥规律,因地制宜使用不同种类的肥料,把握住施肥时期,数量,采用适宜而有效的施用技术,以获得最佳的效果,最终达到水稻高产,稳产和低成本。

1、水稻吸收的养分与肥料施用量 

1.水稻吸收的营养元素 对水稻植株进行化学分析的结果,稻体内含有40多种元素,但至今确认为水稻必需的元素有:碳、氢、氧、氮、磷、钾、硅、硫、钙、镁和铁、锰、锌,铜、硼、钼、氯。前10种大量存在于水稻体内,称为大量必需元索,后7种在稻体内含量甚微,故称为微量必需元素。这17种元素不但是水稻生长发育所不可缺少的,而且也是不可代替的。其在稻体各部的含量,因品种、土壤和施肥等的不同而有差异。 
  这些元素中,除少部分可由空气中获取外,大多数都靠水稻的根系从土壤中吸取。在现代,土地复种指数不断增大,土地利用率愈来愈高,产量日益增加的情况下,土壤中不但大量元素不能充分供应,就连某些微量元素也感到难以获取,水稻产生了缺锌、缺钼或缺硼等病征。由此可见根据稻田土壤分析,进行配方施肥,增施有机肥等的重要意义。
  2.水稻对三要素吸收的总量 在大量元素中,水稻对氮、磷、钾三要素的需要量特别多。据测定,每生产100千克稻谷<谷草比为1:1),约需吸收氮1.50~1.91千克,磷0.82~1.02千克,钾1.83~3.82千克。氮、磷,钾之比约为2:1:3 表中所列数字还不包括根系、落叶损失及植株体内淋失量,所以,水稻实际吸收量应高于此值。同时,吸肥量还因品种、气候(主要为温度)、土壤,肥料、施肥技术和产量水平等而有差异。
  3.土壤供肥量 土壤是稻株吸收元素的主要提供者,即使在大量施肥的情况下,仍以土壤供给为主。据试验,当年不施肥的稻田,水稻产量为施肥稻田产量的50~70%,也即土壤供给的营养元素占1/2~2/3,由当季施肥供给的只占1/3~1/2。可见土壤肥力不能低估,培肥土壤的意义重大。土壤中提供养分的数量,主要决定于土壤养分贮存量和有效状态。贮存量和土壤中有机质含量、母质成分及水质等有关,有效态受土壤中有机质性质,土壤结构、酸碱度、氧化还原电位、微生物组成和土温等条件的影响。—般地说,位于平原,丘陵、河流沿岸及山区坝地的稻田肥力较高,养分贮存量和有效量都较大,如西南地区的大眼泥田、紫泥田、黑潮泥、潮泥、黑胶泥田等。而丘陵地区的红泥田、黄胶田、黄泥田、灰包田,马血泥等养分含量少,新开的稻田,沟、槽中的冷、拦、锈田及马粪土、鸭屎泥田潜在肥力虽高,但因土温低,通透性差等原因,有效养分仍较低。土壤质地不同,供应状况亦不同,质地疏松的潮泥田、黄沙泥田,通透性良好,早春土温回升快,肥料分解快,前期供肥能力强,保肥力差,肥料容易漏失,肥效不能持久,水稻生长后朔,土壤供肥力减弱,相反,粘重的胶泥田、死黄泥、死红泥田,因土壤通透性差,早春土温回升慢,肥料分解缓慢,水稻生长前期,土壤养分供应力低。随着土温升高,肥料分解加速,水稻生长后期土壤养分供应强度高,后劲足。土壤养分供应状况还与季节有关,双季早稻和温凉地区一季中稻,插秧时气温低,有机质分解缓慢,养分供应强度低,以后随着气温升高,供应强度逐渐上升。双季晚稻,迟栽中稻及温热地区的中稻,插秧时值高温季节,有机质分解快,养分供应强度大,随着生育进度,后期温度降低,土壤养分供应强度相应减弱。在目前尚无简单,迅速可靠的土壤养分分析法及稻田土壤养分档案尚未建立起来之前,大田生产可根据上年产量水平的50~70%来估算土壤养分供给量。有机迟效肥施用多的稻田,估算可从高,反之则应从低。
  4.肥料利用率 不同种类的肥料,含肥料元素的量和性质不一样,因而肥料利用率也不一样,我国南方稻田,一般化肥比有机肥利用率高,同是有机肥,腐熟比未腐熟、含碳素少比含碳素多的利用率高;以人粪尿最高,绿肥、菜籽饼次之,牛粪土杂肥最低。同是化肥氮和钾的利用率比磷肥的利用率高(分别为30~60%,40~70%和10~25%),化学氮肥的利用率是硫酸氨,尿素大于石灰氮大于硝酸铵。施肥方法不同肥料利用率也不同。单施农家肥比与化肥配合施肥效低;化学氮肥作球肥深施比粉状施于衷层利用率提高1倍,磷肥蘸秧根比 本田撒施利用率可提高3倍。施肥时间不同,肥料利用率也不一样,氮化肥作基肥比作追肥利用率低,而追肥时又以幼穗分化期施用利用率高,秧田施磷利用率达68%,本田施磷仅达13%;氨水施于土壤水分少,富含钙质,ph较高,吸收性能较低的田中,易挥发利用率亦低。
  5.水稻的施肥量 综上所述,在制订施肥量计划时,必须统筹考虑上述几方面,从理论上讲可按下列公式计算:施肥量=(计划产量的吸肥量-土壤供肥量)/肥料利用率但在实际计算稻田施肥量时,为简便起见,可把土壤供肥量与肥料利用率大体相抵,把计划产量的吸肥量作为需要施用的肥料量。实践证明是可行的。只不过在不同地区、不同土壤条件,不同土壤类型,不同前作、不同季节需要酌情增减,如寒地比暖地、瘦田比肥田,麦田比油莱田,早菜田、洋芋田、绿肥田多施,早稻比一季中稻、晚稻多施,土杂肥比化肥、耐肥品种比耐肥性弱品种多施。仅川、黔,滇三省各地高产稻田施肥量看,四川亩产500~600千克的一季中稻田亩施n8~12千克,五氧化二磷5~6千克,氧化钾10~15千克。贵州在施用绿肥或猪牛厩肥为主的情况下,中等肥力的稻田亩产500~600千克稻谷,需施纯氮10.2~11.3千克,五氧化二磷4.6~4.9千克,氧化钾9~10.7千克。云南在保证每年每亩施有机肥1000~1500千克,过磷酸钙(普钙)25~30千克基础上,500千克以上产量稻田,蚕豆田每亩应施纯氮2.6~4.2千克,油菜田施2~3.6千克,小麦田则为6~7.5千克。全国化肥试验(西南组),最高产量施氮量为16.2 千克/亩,每千克纯氮增产稻谷11.7千克,配合施五氧化二磷可增产16.7千克,而经济施氮量为10.3千克/亩。贵州天柱县汕优63高产模式栽培试验,最高产量施氮量13.8千克/亩、每千克纯氮增稻谷14.2千克,经济施氮量12.84千克/亩。

2、水稻的吸肥时期与施肥时期的确定 

水稻对营养元素的吸收随生育进程而不同,一般苗期吸收量不多,随着移栽返青,长叶、分蘖,发根营养体逐渐增大,吸肥量也相应提高,到抽穗前达最高,以后又逐渐减少。各生育时期对三要素的吸收量,随不同类型品种而异,而且受施肥水平、不同营养元素和灌溉等条件的影响。
  对氮的吸收,以返青后至分蘖盛期最高,吸氮量约占总量的50~60%,幼穗发育期次之,约占30~40%,结实成熟期仅占吸氮总量的10~20%左右。但明显看出杂交稻后期吸氮量高于常规稻,这是因杂交稻生育后期根系活力仍很强之故。季节不同吸氮情况也不一样。一季中稻,由于大田营养生长期较长,一般出现分蘖期和幼穗分化期两个吸肥高峰,约在移栽后20天,出现第一个吸氮高峰,每日每亩吸氮量为0.1~0.15千克,以后有所下降,到35天以后又迅速增加,到60天时出现第二个吸氮高峰,每日每亩吸氮0.2~0.25千克。而早稻因营养生长和生殖生长开始时期重合,只有一个吸氮高峰,出现在移栽后8~9天,即分蘖盛期和幼穗分化期,且持续时间约1周,每天每亩吸氮量0.3~0.35千克,比移栽初期和生育后期高2~3倍。双季晚稻由于营养生长期大部分在秧田期度过,栽后10天开始迅速吸氟,至20天达到高峰,每天每亩吸氮量为0.2~0.3千克,比单季稻同期吸氮量高一倍。
  对磷的吸收,都以幼穗发育期为最高,占总吸收量的50%左右(一季中稻比早,晚稻略少),分蘖期次之。一季中稻在此期吸磷量比早、晚稻多。结实成熟期仍吸收相当数量的磷(约占总量的15~20%),晚稻比早稻需磷多。
  对钾的吸收,以抽穗前最多,达90%以上,抽穗后吸收量很少,在分蘖盛期,中稻吸钾比早、晚稻多;拔节到抽穗期中稻吸钾量又比早、晚稻少。同是中稻,品种不同,各生育期吸钾量也不一样。
杂交水稻以分蘖盛期至孕穗初期,对氮、磷、钾的吸收量最多,其次是移栽至分蘖盛期,齐穗后亦能吸收较多氮、磷、钾,故在栽培管理上不仅要施用蘖肥、穗肥,还应看土、看苗补施粒肥。
气候条件不同,水稻各生育期吸肥规律不同。温暖地区在移栽至幼穗形成期吸收养分较多,其籽粒形成的养分来源靠出穗后供给多;而寒冷地区籽粒形成的养分主要靠出穗前蓄积的养分供给。因此,在温暖地区栽培水稻应控制基肥、蘖肥用量,以免前期生长过旺,注意后期追肥,以免早衰;而寒冷地区,则应重施基肥和蘖肥,促进水稻早生快发。
  根据上述吸肥特点,结合产量构成三因素形成时期,在进行合理施肥时,必须注意选择适宜的施肥时期。增加穗数的施肥适期:以基肥和有效分蘖期内追施的促蘖肥效果最大,对于迟熟品种于幼穗开始分化时追一次肥,有保蘖增穗和促花的作用。增加每穗粒数的施肥适期:在第一苞分化至第一次枝梗原基分化时追肥,有促进颖花数增多的效果,称促花肥。在雌雄蕊形成至花粉母细胞减数分裂期施肥,可防止颖花退化称保花肥。钾肥效果优于氮肥。对于生育期较长和大穗型的品种,“促花”、“保花”肥均施增粒效果显著。应当指出,穗肥除直接增加粒数和库容积外,还有增加稻株最后3片叶的含氮量,防止叶片早衰及根系活力下降,增加粒重,减少空秕率的作用。前期施肥少,穗肥施用可提前,前期营养水平高,穗肥施用可移后。
  提高粒重和结实率的施肥适期,据试验,中粳在花粉母细胞形成和减数分裂期前后追肥粒重最高,而在幼穗分化期施肥的粒重都最低。西南地区的一些地方近些年来在孕穗至齐穗期,叶面喷氮或磷,或三要素混合液,对增加粒重及结实率都有很好效果,特别对生育期长的常规稻、杂交稻品种及沙泥田、温热地区栽培的水稻效果更明显,一般增产2~20%。
  综上所述,根据西南三省目前的情况,大多数地区土壤肥力不高,有机质含量普遍较低,氮、磷、钾含量也较低而失调,部分地区出现缺乏硼或钼、锌等微量元素,绝大部分地区施肥水平不高,一般只重施底肥,迟施或不施蘖肥,穗、粒肥施用更少。在云南、贵州南部少数民族聚居区及高山地区部分稻田无施肥习惯。在肥力较高及肥源充足地区,又常因早期施肥过多,使成穗率降低,穗、粒结构也不理想。因此施肥时都应注意在施足底肥,增施有机肥,提高土壤肥力的基础上,再结合实际情况进行施肥。在肥力,肥源都较差的地区,应在重施底肥的同时,早施蘖肥,适时少量施用穗肥,对增产有利,在肥力较高、肥源充足地区,在施足底肥后可少施或不施蘖肥,酌量施用穗肥,在温凉及高寒地区早春温度较低肥效慢,应早施重施蘖肥,随着气温升高,肥效发挥较好,只要基肥充足,穗,粒肥应控制,以免贪青迟熟。而低热河谷地区及湿热地区,早春土温回升快,可少施蘖肥,中,后期肥力不足,应注意穗、粒肥施用,对于缺乏微量元素的稻田应早补给,防止水稻“坐蔸”迟发。

3、高产施肥方法

施肥量及施肥时期确定后,必须有合理的施肥方法,应注意有机肥和无机肥、三要素的配合施用。施于深层(中层)或集中施于根际,以充分利用肥料资源,避免肥料损失,提高肥效,降低成本。 
具体施用方法,因品种,茬口及地区间气候,土壤的差异,对产量构成因素的主攻方向不同而不同,兹将三省常用的施肥法简介于后。
  1.前促施肥法 在施足底肥的基础上,早施、重施分蘖肥,使稻田在水稻生长前期有丰富的速效养分,特别是氮肥,以促进分蘖的早生快发,确保增蘖多穗。一般底肥用量占总用量的70%(氮肥用量占总氮量的60~80%),其余30%的肥料在移栽返青后全部施下。此法是云南省目前普遍采用的高产施肥法,因该省水稻生长期间降雨集中,肥料易流失。常出现低温少照,影响水稻对养分的吸收利用。重施底肥又以农家肥为主,肥效稳长,结合早施蘖肥,使水稻平稳生长,提高有效分蘖率,并使水稻又能在幼穗分化前将施下的肥料大部分吸收利用,有利碳氮代谢转换,不致延长营养生长期,避免抽穗扬花期遇低温冷害和贪青晚熟。在四川,贵州主要用于生育期短的品种或施肥水平不高及前期温度较低、肥效发挥较慢的地区和稻田,以及双季早稻田。
  2.前促,中控,后补法 即在施足底肥的基础上,早施蘖肥确保一定穗数,当分蘖达到一定数量后,通过晒田抑制对氮素的吸收,从而抑制无效分蘖,避免过早封行,争取壮秆大穗,如复水后有脱肥现象,可酌施穗肥和粒肥,有利稳库增源。这是四川、贵州一季中稻,特别是早中熟杂交稻目前采用的主要高产施肥法。云南省的麦后稻田,因供氮规律呈平稳上升状态,供氮高峰一般出现在孕穗抽穗阶段,且不如豆田明显,故也多采用此法。
  3.前稳、中促,后保法 在适量施用基肥、蘖肥达到前稳的基础上,增加穗肥主要是“促花肥”,再看苗补施“保花肥”,在保证足够穗数基础上主攻大穗、粒重。在云南海拔1600~1800米,年均温15.7℃,水稻生育期间月平均20℃多一点的地区,特别是前作蚕豆的稻田采用此法,不仅单产高达600于克,且叶稻瘟发病率降低。在四川、贵州此法适用于生育期较长的品种或温暖地区及沙泥田中的中熟中稻,以及密度大和肥料不足的稻田。
  4.底肥“一道清”的施肥法 即是将全部肥料于整田时一次施下使土肥充分混合的全层施肥法。适用于粘土,重壤土等保肥力较强的稻田,并且要肥源充足。据多年多点大面积试验示范结果,比底肥加蘖肥和底肥加穗肥的稻株吸氮率增加,分蘖快,成穗多,长相好,行间透光率高,增产3.6~17.9%。
  上述几种施肥方法,各有其适宜条件。但从水稻生育特点和对肥料的需求考虑,以分期分段施用更有利全面改善各产量构成因素,协调穗、粒矛盾,使“源”、“库”、“流”都充分发展。
此外,在考虑施肥方法时还要注意采用行之有效的措施,如深层施肥、蘸秧根、塞秧窝,球肥深施、叶面施肥等都是能减少肥料流失,提高肥料利用率的经济施肥法。