高层建筑施工机械论文:黄油香葱手抓饼的做法【厨屋飘香】
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 18:42:52
黄油香葱手抓饼
黄油葱香手抓饼
材料:
面粉500克、黄油30克、盐3克、香葱3棵
做法:
1、将面粉用沸水烫半熟,加冷水揉成均匀的软面团。
2、黄油在室温下软化。
3、将面团擀开,擀成薄片,撒上精盐(要撒均匀),再擀平,涂是软化的黄油(也要涂均匀)撒上香葱。
4、折叠包好,擀成薄饼。
5、不粘锅放少许黄油,将饼烙至两面金黄。
6、稍冷却后,用手从外往里挤压,抓散装盘即可。
知心絮叨:
1、小妙招就是用开水烫面哦!
2、还有就是饼心用了黄油。如果黄油太硬,就用微波炉高火打1020秒。
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