偶看新闻到余姚北站:不可不知的饮茶十大禁忌 - IT健康网
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/03 06:57:48
不可不知的饮茶十大禁忌
Wing发布于：2010/09/06 – 01:15 来源：IT健康网打印文章 | 暂无评论饮茶有许多好处众人皆知，但有一点必须了解的是，茶不是人人都可以喝，也不是一天24小时都可以喝，它有一定条件的限制。 中国人常说：“水能载舟亦覆舟”，饮茶也是如此，饮茶如果不合时、不合理，那么它不仅对身心无益，还可能造成身体伤害，大家在饮茶时不可不谨慎。
1、切记不要空腹饮茶
空腹饮茶会引起身体不适，这是因为胃液会被茶水稀释淡化，使得消化功能变低，吸收率增高，导致茶叶中不良的成分大量进入血液，引发头痛、头晕??等症状。
2 、饭后禁止马上喝茶
一般人喜欢在饭后马上喝茶，认为它具有清肠去油的功能，这么做有可能会产生反效果，原因在于它会冲淡胃液，影响食物的消化和吸收。 茶叶中的单宁酸会让食物里的蛋白质变成不容易消化的物质，同时大量的鞣酸与蛋白质结合造成收敛作用，使肠胃蠕动减缓，导致粪便在肠道时间变长，容易衍生便秘、制造有毒致癌物质等问题，建议大约在饭后一小时再喝。
3、 醉酒不宜喝茶
一般人喝酒醉常用喝茶来解酒，这不是正确的做法！ 通常，人在喝酒的时候，心脏跳搏会加快，如果再喝茶，血容量加大，心脏的负担会更重，发病的风险会很高；另外，茶叶虽然有助于利尿，但大量没有分解的乙醛通过肾脏，会使肾脏受损，产生病变。
4、女性经期不要喝浓茶
浓茶中含有大量的咖啡因，喝入体内会刺激神经和心血管，导致痛经、出血量过多及经期延长等问题。 如果可以，尽量避免吸烟、喝酒，嚼槟榔或吃刺激性食物，增加身体的负担。
5、感冒发烧不要喝茶
人在感冒发烧的时候，体温会升高，如果此时再喝茶，茶水中的鞣酸会干扰体内的排汗机能，妨碍体温散热，体温会持续上升无法降低，感冒就会愈来愈严重，很难康复。
6、禁止用茶水吃药
用茶水吃药，效果不好，病况不会康复，这是因为茶叶里的鞣质、茶碱和药物发生化学反应，使原有的药性丧失，无法发挥治疗功能。 因此，建议吃药后的2小时不要喝茶，等药性过后再喝茶。 不过也有例外，服用维生素药物时可以喝茶，原因是茶多酚会促进维生素吸收和累积，并且有利尿、降血脂、降血糖等功能。
7、晚上不要喝绿茶和浓茶
绿茶没有经过发酵，茶多酚含量高，刺激性高；浓茶中咖啡因量大，会刺激神经和心血管，对身体造成不良影响，晚上睡前不要喝。 红茶属于发酵茶，茶多酚成分低，刺激小，而且它具有暖胃作用，建议睡前可以小喝一杯，量不要太多。
8、首泡不要喝
茶叶在栽种加工过程中，会使用大量的化学药剂，首泡的目的在洗涤这些有毒物质，冲泡后摇一摇就可倒掉，记得不要喝。
9、 不要喝隔夜茶
隔夜茶因浸泡过久，茶叶中的营养成分已丧失作用，而茶叶中的蛋白质、糖类还会成为细菌、霉菌繁殖的养料，因此不宜饮用隔夜茶。
10、 忌饮冲泡次数过多的茶
一般茶叶在冲泡３～４次以后就基本上没有什么营养成分了，过多冲泡会把茶叶中的有害物质浸泡出来，对身体产生有害影响。