从化景点排行榜:自制美味朝鲜泡菜(组图)

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 23:28:43

1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天

注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油

2.腌了半天后,
<>< td=""> 挤掉水分

3.准备好:姜,
蒜,苹果,梨

 4.姜,
蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可

5.辣椒面,
盐,味精

7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中

8.搅拌

 9.开始腌菜!从最内层开始,
把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹。

10.接着抹。

11.整棵都抹好了。

 12.拿一个带盖的容器,

注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以。

13.3—5天后成功

14.装盘了!

有够美味啊,呵呵