广州黄埔区有什么医院:13款秋季养颜美人汤

【红豆芋头奶香甜汤】

原料：鲜芋头150克、红豆75克、炼乳适量。 做法：1.将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。 2.将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时，时间到了再开中火将红豆煮烂。 3.鲜芋头去皮洗净，切成小丁，在红豆汤中加入适量的热水后放入芋头丁，煮十分钟左右至芋头熟透。 4.调入适量的炼乳搅拌均有后就是一道美味的甜汤了。

多说两句： 1.芋头一定要好好挑选。最好挑重一点的、纹路多一点的，一般有些芋头购买时有削的地方还是可以看到一些些纹路，纹路多的比较好，购买回来的芋头削皮时，千万不要太小气，皮要削多一些，这样煮的时候会比较快好，且也会比较好吃! 2.红豆要提前浸泡，这样煮出来的更容易入味也省火。 3.炼乳一定要最后添加，这样不会破坏炼乳的营养。

【玫瑰茄炖银耳】夏天干燥,日晒强烈.很多MM出门都要打着洋伞,戴着墨镜,涂抹防晒霜.生怕让可恶的紫外线把自己晒黑.我也不例外,每天出门不管晴天,还是阴天,都会抹一层防晒隔离.兜里揣把伞.除了使用外部手段保护自己外,在家我还会做一些美容养颜的美味来犒劳自己.这不,在家做了一锅玫瑰茄炖银耳放到冰箱里,每天下班后喝一碗,一天的疲惫一扫而光. 以前奶奶经常给我炖银耳吃,她还告诉我,炖银耳时冰糖一定要最后放,不然银耳总也炖不烂.现在奶奶住院了,我带了自己做的银耳去看她,希望她能早日告别病床,回家继续给我讲她以前的故事.

玫瑰茄的花含有丰富的维生素C，有养颜、消斑、美白，解酒保肝、清凉降火、生津止渴的功效，经常饮用玫瑰茄花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，达到防治心血管疾病的功效。在夏季饮用些玫瑰茄还有清热解暑的功能。 银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

原料：银耳20克，玫瑰茄5枚，冰糖少许。 做法： 1. 银耳用水泡发,用刀切碎，这样比较省火. 2. 将银耳煮至八成熟,放入玫瑰茄. 3. 待玫瑰茄从深红色变成粉色后,放入冰糖,再小火煮10分钟. 4. 十分钟后关火,将已经煮过的玫瑰茄挑出.然后放凉后食用.

平时上班的时候我经常泡玫瑰茄喝,有点酸,但是看在它含有大量维生素C的面子上就原谅它了.爱喝玫瑰茄不仅因为它养颜,还因为它的颜色很漂亮,希望喝过它之后我的脸色也能向它一样漂亮.

【银耳百合梨汤】有的网友说吃“隔夜银耳”就等于慢性自杀。隔夜的银耳会产生硝酸盐严重危害身体。 有的网友对“隔夜”这个词产生了质疑，什么叫“隔夜”？，这个词没道理，从今天早上六点到今天晚上十点叫不叫“隔夜”？；从今天晚上十点到明天凌晨两点叫不叫“隔夜”？；从明天凌晨两点到明天早上六点叫不叫“隔夜”？ 看了钱江都市频道美食主持人饕餮小丸子关于银耳隔夜会不会生成亚硝酸盐的介绍,心里有了底.里面提到浙江大学中医药大学沈健教授和省林学院健康管理系主任冯磊教授认为银耳和糖绝对不会生成亚硝酸盐，因为银耳的主要成分是银耳多糖，它和糖生成不了亚硝酸盐。 我个人偏向于银耳与糖不会产生亚硝酸盐的说法，但我也提醒大家一次不要做太多，够一两天之内食用的就好了，不要一做就做一大锅，到最后看见它就反胃。两个月前喝过一碗放了4天的蘑菇汤，两小时后开始狂吐，吐得天昏地暗的，最后到医院打了三个多小时的掉瓶。现在看见蘑菇我依然心有余悸。

原料：银耳、百合、梨、冰糖 做法： 1.用凉水将银耳和百合泡发。 2.将银耳发黄的根部去除，并切成小块。百合去除瑕疵部分。 3.在砂锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。 4.放入百合，再用中小火煮20分钟。 5.放入冰糖，下梨块，煮10分钟后关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。

【大麦山药粥】

原料：大麦米、山药、枸杞、红枣 做法： 1.将大麦米洗净，锅中放入足量的水，大火熬开后，中小火熬四五十分钟。 2.之后放入削好皮，切成丁的山药，再熬20分钟。 你肯定遇到过这样的问题，山药削完皮后会变黑。手还会很痒痒，皮肤还会变黑。如何太能避免这些现象的发生呢？ 记住下面几点就OK啦。首先，先用火将山药上的须子烧掉。再在一盆清水里加一些白醋，一会儿将切好的上药粒放入白醋水中，如果手上皮肤痒痒用白醋水冲洗就会好了。最后要避免用金属的刀去切上药，可以用塑料或者木头的片来切山药。切好的上药马上放到白醋水中。 3.加入洗好红枣和枸杞，最后再熬20分钟就可以关火了。做法很简单。

【番薯汤圆】

俺在这里先谢谢那些帮忙完成调查的朋友们了，小女子献上一碗香甜软糯的番薯汤圆以作回报。做这款汤圆除了番薯、糯米粉、水。其他原料我什么也没有加，就单单是番薯本身的香甜味道就足够美味了。

原料：番薯、汤圆粉（糯米粉）、水。番薯与汤圆粉的比例是2：1。 做法： 1.番薯蒸熟，用筷子可以轻松插穿就可以了。刨去外皮用勺子把它搅成番薯泥。 2.在番薯泥中加入汤圆粉，番薯与汤圆粉的比例是2：1。 3.加入少量的水，水要一点一点的加。汤圆粉（糯米粉）的吸水性不高，水加多了面会稀。 4.将原料活成番薯面团。 5.取少量的番薯面团，用手掌搓圆。 6.确保每个小汤圆都差不多大，锅中做水，水开后下入汤圆，待汤圆漂浮起来后再煮五分钟就可以享用了。 多说两句： *因为番薯已经是熟的了，所以煮的时候时间不用太长，5分钟即可。 *小汤圆如果做多了，一次吃不了可以放入冰箱的冷冻室里冻起来。

【蕨麻薏仁汤、黄豆海带、番茄紫甘蓝】虽说减肥是女人一生中一直努力完成的任务，但是我以前从来没有为这个任务烦恼过。可是岁月不饶人呀，我渐渐的发现自己已经告别了一天吃四顿饭，每顿都吃马兰加肉大碗拉面还不到九十斤的年龄了。现在但凡多吃两口马上就会有所体现，就算这样我也没着急过。但是自从发现俺的闺密兼吃伴为了减肥竟然戒掉了晚饭，俺就有点坐不住了。 前几天和她逛街，正好赶上晚餐时间，我说请她吃饭，她竟然不赏脸，坐在我对面一脸杀气的看着我吃东西，看的我那叫一个不舒服。晚上回家后，俺就在反思：我是不是也应该控制一下了，不能再狠吃狠喝下去了，连从小就没瘦过的大曼都不吃晚饭了，我也不能无动于衷、坐以待毙、认由体型随意发展了。 于是我给自己设计了一套无油无肉餐，为了给这套没有什么油水的晚餐增加一些吸引力，我给它取了个诱人的名字-“美人餐”。里面有一道汤、一道热菜、一道凉菜。吃这套美人餐有N多个好处-瘦身减脂、降低胆固醇、美容养颜......虽说这些好处不能马上体现出来，但是有一个优点马上就能体会得到，那就是碗和餐具很好刷，不用洗涤灵，清水冲洗即可。

好友小镜从兰州给我送来四袋干货。分别是百合干、蕨麻、玫瑰花蕾、枸杞。感谢这位好姑娘去兰州结婚也没忘了给我捎东西，这种品德多么高尚呀！请继续发扬下去哈。 这些干货都是好东西，个个能美容养颜，百合干、玫瑰花蕾、枸杞很常见，我也都吃过，就是这个蕨麻，我还真是第一次见，赶紧百度一下，看看它的功效。答案如下：“蕨麻”又称人参果、莲菜花、延寿果。含有维生素及镁、锌、钾、钙元素。具有较高的医疗和营养价值，它有健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能，故藏医称其为卓老沙僧，常以其入药。六七月间开花时的全草，还可用来收敛止血，止咳利痰，亦作滋补。 这么多好处呢，太适合干燥的秋天了。

蕨麻薏仁汤 原料：蕨麻、薏仁米、莲子、枸杞。

做法：蕨麻、莲子、枸杞先用水洗干净泡发。先煮薏仁米，大火煮开后转中火煮20分钟后下入蕨麻煮15分钟，然后再加入莲子煮15分钟，下枸杞再煮10分钟。为了美味可以加入一些红糖或者冰糖，俺不是减肥吗，什么也没加就喝白汤啦。

蕨麻挺好吃的，味道很像红薯，甜甜的，面面的，挺有意思。如果大家有兴趣的话可以试试，身边的市场没有买的可以考虑网购，俺自从在淘宝上成功购入了一大批烘焙材料后，对这个虚拟的市场越来越感兴趣了。 这是我在喝汤的时候发现的，一个葫芦形状的小蕨麻，很可爱。

利用煮汤的时间，俺炖了个黄豆海带。为了减少热量的摄取做这个菜我没有放油，如果为了美味，大家可以先用油炝锅，然后放些肉片，最好还是五花肉，然后再加黄豆和海带，恩...想想就香。 黄豆炖海带 原料：黄豆、海带（如果是干黄豆和干海带需要先泡发）、大料一朵、姜2片 做法：黄豆、海带、大料、姜放到锅里加水没过材料，煮开后放一大勺酱油，一点点糖，之后转小火炖15分钟，最后调味、收汁。

灶台左边的火眼煮着蕨麻薏仁汤，右边的火眼炖着黄豆海带，这个空档可以干什么呢？拌个凉菜,增加点维生素吧. 凉拌番茄紫甘蓝 原料：紫甘蓝、小番茄、醋、糖、盐、麻油（这是俺这炖饭里唯一的一点点油） 做法：将紫甘蓝和小番茄先用盐水泡10分钟，消毒去除农药。然后将紫甘蓝切块，小番茄切成两半。放入调料拌匀。

这就是俺自创的美人餐，虽然它们味道不错，但是吃它们的时候依然想着水煮肉片。

【南瓜糯米圆子羹】走在街上，已经有叶子零星飘落了，沿街会偶尔出现骑车卖烤白薯的小贩，超市里买糖葫芦的摊位生意红火，路边的买糖炒栗子的小店门口买栗子的人们排起了长队。秋天的味道越来越重了。

秋天气候干燥，总是觉得嘴唇干、皮肤也很干。这个时候多吃什么呢? 南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，可以增强机体免疫力，维持健康状态好好对抗这个“流感”高发季节,还可以改善秋燥症状。 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素Ｂ族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在现在这个季节食用。 南瓜+糯米=南瓜糯米圆子羹 南瓜糯米圆子羹 原料:糯米粉、南瓜、红豆数十颗、清水。

先来做糯米圆子。 做法：1.准备一些糯米粉和凉水。 2.糯米粉中倒入适量的凉水，水要一点一点的加，面不要活得太软。 3.用手心将活好的糯米面措成一粒一粒的小汤圆。待锅中水开后放入小汤圆。 汤圆下锅 后要用铲子从锅底走一边，以防止小汤圆扒锅。 4.锅中的小汤圆浮上来后便可捞出，放入凉水盆中。这样做小汤圆不会粘在一起。

糯米圆子做好后，来做南瓜羹。 做法：1.先在一个凉水碗中泡入红豆10分钟。 2.用刚才煮糯米圆子的汤，大火煮红豆5分钟，用这个时间我们来处理南瓜。 3.南瓜洗干净，我觉得小南瓜很可爱，切它之前给它留个影。 4.将南瓜切块去籽。 5.我用搅拌机将南瓜打成泥。 6.将南瓜泥倒入煮有红豆的沸水中，大火煮开后，转中火煮20分钟。 待南瓜羹粘稠了，红豆业煮开了，放入前面做好的糯米圆子再煮5分钟后。 关火，大功告成。 做这个羹，我没有加入任何的调味品，南瓜的甜味足矣。

问：为什么要放红豆呢？ 答：放入红豆不仅可以增加营养和口感，最主要的原因是小小的红豆可以去除南瓜的土腥味。 问：为什么先做出糯米圆子呢？为什么不在熬南瓜羹的时候放入糯米圆子呢？这样多盛事呀。 答：在熬南瓜羹的时候放入糯米圆子不仅容易跑锅，而且糯米圆子不容易成型。这可是我的经验之谈呀！

【醪糟蛋白汤】鼓励一下自己，为自己做碗汤，用我最爱的醪糟做碗甜汤。寻找幸福感觉的时候我喜欢烘焙，慰劳鼓励自己的时候我喜欢做汤。 女人多喝汤好啊，比用化妆品强。

醪糟蛋清小汤圆 原料：醪糟、蛋清、江米面、水、桂花糖 做法： 1.在江米面里兑一点水，江米面很吃水要一点一点的加，活成不粘手的面团。 2.用手揉成一个个的小汤圆。 3.锅中烧水，下如小汤圆。 4.待它们都浮起来之后，打入蛋清，蛋清开花后加入醪糟，醪糟不能煮太长时间不然酒味就没有了，还会变哭。最后出锅的时候加入一点桂花糖。

容我多说两句： *觉得做小汤圆麻烦就去超市买现成的吧。 *我家冰箱里总放着一些醪糟，爱吃醪糟，它很养人。炒川菜的时候喜欢放一点提味，每次买回醪糟开封后会把没有用完的醪糟放到一个干净没有水的保鲜盒里，用的时候用干净的小勺取点，这样醪糟可以保存很长时间。 *有时烘焙的时候会用掉蛋黄，剩下蛋清，这是一个消灭蛋清的好办法。

【番薯栗子糖水】

原料：番薯、栗子、红糖、水 做法： 1.栗子剥皮，我是一边看电视一边剥的，剥了十多个往嘴里塞了六七个。 2.番薯去皮，切成块。 3.砂锅做足量的水，水开后放栗子和番薯，煮10分钟。我用的是糖炒栗子，栗子已经是熟的了，煮10分钟就绵软了，如果用生栗子，要先煮10分钟，再下番薯。 4.加入红糖再煮5分钟后，关火。不开盖再焖会儿。

【五福安神汤】

给自己煲了一锅汤，放了红枣、莲子、桂圆、枸杞、牛蒡。都是安神的好东西，用三碗水慢慢熬出一碗汤,这碗汤里全是精华.希望喝了它我可以做个好梦。

原料：红枣、莲子、桂圆、枸杞、牛蒡、红糖。 做法： 1.新鲜的牛蒡洗干净、莲子放到水中浸泡、其余的原料待用。 2.做一锅清水，水开后放入切片的牛蒡中火煮15分钟。 3.15分钟后放入红枣和泡软的莲子中小火再煮20分钟。 4.最后放入枸杞加入少许红糖小火煮10分钟即可。 容我多说两句： *其实煲这锅汤很简单就是把原料放进去，不过要注意前后的顺序和火候。 *这锅汤里除了牛蒡其余的原料大家都很熟悉了它们的营养价值我就不多说了。说说牛蒡吧，它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗，用牛蒡做汤或者泡水会有一点点中药的味道。如需了解更多可以去百度看看。

女人就要对自己好一点，多给自己煲点美容养颜的汤水吧。

【三润早餐米浆】这杯用三种米做的米浆是我近半个月来每天早晨都要喝的健康早餐米浆。 每天早上把米放到豆浆机里，倒上开水焖5分钟，然后去刷牙洗脸。 洗漱完毕，按下“启动”键后再去衣柜前面找今天打算穿的衣服，简单的打扮一翻后，米浆也做好了。 稍微晾一下,把米浆倒入瓶子，放入包中,出门，坐地铁上班。 到单位先开十分钟的晨会，然后坐到办公桌前踏踏实实的喝微温的米浆。忙碌的一天就这样开始了。

经过反复的实践并且尝试过很多米之后，最后我的健康早餐米浆锁定的三种米：薏仁米、大米、糯米 薏仁米中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、钙、镁、铁、维生素B1、B2等营养成分。是祛除湿气的好材料，有利尿的作用，而且它还有一种特别的香味。薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病机会。薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。 大米属于膳食纤维，碳水化合物的来源，可以清肠。抑制肝癌和结肠癌的发生。含有丰富的膳食纤维。和维生素B族。维生素E。大米对维持人体血糖平衡也有重要作用。 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。经常食用，能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少，神经衰弱，肌肉无力，体虚神疲。

原料：薏仁米、大米、糯米、水

做法： 1.将薏仁米、大米、糯米俺1：1：1的比例配好。 2.洗净后控去水份后倒入豆浆机中，倒入开水。 3.盖上盖子焖五分钟，加入的开水。这样做出的米浆会很细滑。 4.在豆浆机上选择“米润”指令，按下“启动”健，接下来的工作就交给豆浆机了。

多说两句： * 注意加水的时候水不能低于水位线，也不能高于水位线。 * 用开水焖五分钟后做出的米浆会更细滑。

因为有糯米在里面，所以感觉很浓滑，喝起来糯糯的~

【花生浆】

这杯白色的液体绝对不是牛奶，也没掺一点奶。这是一杯花生浆，用花生、清水、冰糖做的花生浆。不要小瞧这杯花生浆，它里面的维生素E含量是鲜牛奶的90倍。 端午节去重庆玩了四天，每天都要喝花生浆，凉凉的花生浆沁人心脾。尤其是吃重庆火锅的时候，辣得受不了，喝一大口冰花生浆，那才叫舒服呢！ 在重庆饭馆里有玻璃瓶装的花生浆，超市里有塑料瓶装的花生浆，路边有提着暖瓶到处游走卖花生浆的小贩。大家都很喜欢喝花生浆，花生浆在重庆特别的受欢迎。据说花生浆除了营养美味之外，还可以保护肠胃粘膜。很适合重庆人好吃辣椒的特性。