军区副参谋长和省军区:酒店管理留学问答

    写在前面：酒店行业是个特殊的行业，无论你的学历有多高，学校有多好，都必须从基层开始做起。当然很多国外的学校在校期间就有很多基层的实习，毕业之后是有可能获得更高一层的岗位的。基层的工作，工资低，工作辛苦，被人管着……，如果你不能接收这些那你就别学这专业了，也别往下看了。

1：酒店管理只有瑞士好吗？

   错，美国，法国，爱尔兰，澳大利亚，新加坡……，都有出色的酒店专业。瑞士只是开这个专业比较早，而且专门的酒店管理学校比较多，比较集中，此外靠着洛桑酒店管理学院把名气拉了上去。

2：瑞士的名气大，我只想去瑞士

    如果，你家里有钱，那就去瑞士吧。但是，有一点的是，瑞士并不是所有学校都好的，也不是说，在瑞士毕业就一定可以获得好工作，重要的是看个人。

3：酒店行业发展情况如何？  

    对于这点，我只能说的是：在这个行业发展好的会说好，发展不好的会说不好，每个人的想法不一样，这些需要你自己去权衡。

   作为全球发展最快的行业之一，以及提供这全球超过2亿的工作岗位的事实是不可否认的。

4：酒店管理专业毕业生都是从服务员开始的吗？

   是的。任何行业都要从基层开始，除非你家有钱，有势，找关系进高层，其它都要从基层开始，当然很多国外的酒店管理专业，在校期间就已经有很多基层方面的实习了，毕业之后也是有可能进入更高一个层次的岗位的。

   酒店行业是一个经验大于学历的行业，无论你的学历有多高，如果没有工作经验就必须从基层开始。当然，3星级酒店的基层和5星级酒店的基层也是不一样的，但无论是什么星级的酒店，基层都是很辛苦的。

    所以，如果你受不了基层开始的事实，或者受不了基层的辛苦，或者你想直接当上管理者。那你就别进这个行业，此外，另一个事实就是，无论什么行业，都要从基层开始。

5：我只想进洛桑或者康奈尔。

   （1) 如果，你在酒店业有相当长时间的管理工作经验，对酒店十分热爱，了解的。英文也过关的，那你就去洛桑，康奈尔的学校网站上去看看入学条件，【如果，你看不懂英文，那就等吧英文学好了，再考虑留学】

    (2）如果你是高中毕业，或者非酒店管理专业的大专或者本科毕业生，那就先去酒店工作一段时间再做决定。反正即使想读洛桑的本科也要有酒店共组经验的。

   （3）如果，你对酒店是一无所知，只是知道洛桑的酒店管理很好，那你就先了解了，在考虑。

6：毕业回国之后好找工作吗？

   找工作的情况也是因人而异的，有一点是明确的，只要你的竞争力强，你自然容易些，如果竞争力弱，自然难点。另一方面，酒店业在国内发展的速度越来越快，就业形式是好的，但也要看个人，没毕业之前先把该学的学好，该做的做好。

   另外，酒店业是一个对实践十分看重的行业，如果有可能的话，在国外工作几年再回国，会对你的职业生涯很有帮助的。

7：酒店管理对身高是否有要求?

   感觉国内对这个比较重视，我个人觉得身高不是太大的问题，中国人的身高普遍比欧美人矮，难道我们就不去读了吗？但是，具体情况还是要问问你想去的学校。

8：我的本科【专科】不是酒店管理专业的，但是想出国读研究生，是否可以？

   如果本身不是这个专业的，我建议最好多了解了解这个行业再做决定，很多人并不了解这个行业就兴致勃勃的读了，读到最后发现自己根本无法适应这个行业。

   很多学校接受本科不是酒店管理的学生，大专有工作经验学生。或者大专是酒店管理专业有减免学分的可能。

9：留学期间可以打工吗？可以申请奖学金吗？

   （1）理论上是可以的，但是每个国家，每个学校的情况不一样。要具体看你去那里。

   此外，酒店管理专业，都会有一些带薪实习，对资金是一个补充，但是不能把全部希望都寄托在实习工资上，还是在国内准备足了钱再考虑吧。

    (2) 酒店管理学院一般都是私立学校，基本上没有奖学金，但并不是说所有学校都没有，具体看学校情况。

10：需要哪些考试才能进入国外的学校？是否需要学习第2外语？

   （1）一般英语成绩是所有学校都需要的，雅思最好考到6分以上，也有部分学校5.5分也可以。托佛考试每个学校的情况不一样，只有托佛和雅思有一样就可以了，但是部分学校只要求托佛或者雅思。

    其它的条件因校而异，不过申请研究生的，一般都需要本科文凭甚至学位，专科生有工作经验的部分学校也能接收。如果专科是酒店专业，部分学校也能直接申请。

    (2)很多酒店管理学院都是用英语上课的，包括在瑞士的酒店学校，或者法国的学校。但是，毕竟这些国家的母语都不是英语，而且在学校期间还会有一些实习，学习2外会有一些帮助，此外学校也会教你。在出国之前学一些会对你有好处，去瑞士的，就学德语或者法语，看学校在哪个语区，去法国的自然学法语拉，不过在学之前还是学好英文再说。

11：中国政府不承认一些学校的文凭,怎么办？酒店管理大多数都是私立学校，可信吗？

    （1）中国政府是不承认一些文凭，也可以说，在瑞士它只承认洛桑的文凭。

    但是，你毕业之后要去中国的政府机关工作吗？肯定不会吧，既然不会去，那你管它承不承认，只要你的文凭在酒店业，或者商业，以及其它国家承认就可以了。

    (2)中国人可能都认为公立学校比私立学校好，可能这个观点在中国还有成立的可能性，但是在欧美很多国家并不是这样的，例如美国的斯坦福大学，哈佛大学，日本的早稻田大学，这些学校都是私立学校，但是他们的世界排名可是在北大，清华前面的。

      当然并不是说，私立学校在国外一定是好的，也是有部分学校在鱼龙混杂，选学校的时候还是要谨慎对待。

12:我非常喜欢这个专业，但是家里没钱出国，怎么办？

   如果读本科的话，可以考虑去爱尔兰的香侬酒店管理学院，5年制本科，第2年和第5年是实习，实习工资可以作为一些补充，而且学校在业内也很有名，阿联酋的七星酒店老总就这毕业的。

   如果读研究生，那就自己先在酒店工作几年，反正酒店专业的工作经验也很重要。工作地点也不要局限于中国大陆，靠中国的工资挣出国的钱，有点难。可以考虑去港澳，或者阿联酋，不要觉得这些不可能，去那里的酒店网站上看看，里面都有招聘信息。当然，得先把英语学好。

13：出国读酒店管理一般需要多少钱？

    这个问题很难回答，每个国家，每个学校的收费情况都不一样，而且每年的学费也会有变的。我只能讲些我了解的。

    大致情况：瑞士30-40万左右一年，洛桑更贵些；美国每年20-30万左右，研究生2年30万；爱尔兰每年大概15万左右。此外马来西亚，新加坡的费用便宜些。

14：瑞士的酒店管理学院的研究生课程有很多，我该选哪一个？

    目前比较多的是PGD课程和MBA课程。

    PGD——研究生文凭课程、MBA——硕士学位（酒店方向） 

    瑞士的酒店管理学院都是要求读完PGD之后才可以申请MBA的。

15：我应该去哪里读就读管理？

    这是大家经常问的问题，我只能回答，我不是你，我无法给你做决定，最终的决定权还是在你自己手上。还有很多会问我，某某学校好不好，这个“好不好”不是某个人能给你评价的，只能说，任何一个正规的学校都有可能培养出人才，这个世界上没有绝对的好，和绝对的不好。

    至于到底去哪个国家，我也只能给你个建议：有钱的去美国，瑞士；经济条件一般的，又想留学的，可以选择新加坡，马来西亚，法国，爱尔兰……，如果想移民的那就去加拿大，不想移民的，哪都能去，只要学校是正规的就行。

16：最后再唠叨两句，酒店管理与移民。（移民政策存在时效性，请以最新政策为准）

    很多人出国都有移民的打算，现在就简单介绍一下读酒店管理的移民情况。中国的酒店行业还有很多不足，如果能取得国外身份之后，再通过酒店总部分配派到中国的话，是最好的一个结果，但是前提是最好能取得外国身份。

   ·选择国家很重要

  讲到移民，大家第一个想到的就是澳大利亚，但其实，酒店管理在澳大利亚并不是个移民专业，最终通过酒店管理留在澳洲的学生极其少，能留下来的基本都是些有亲属担保的学生。

  除去澳大利亚，新西兰和新加坡也是移民国家，但是通过酒店移民同样很困难。

  欧洲移民可能性就更小了，那边根本不是移民国家。至于非洲，南美，我想应该不会想移民去那里吧

  那么，全球范围类也只剩北美算比较容易的了。

    ·加拿大or美国

   加拿大和美国都是移民国家，但是就难易程度来讲的话，加拿大比美国更容易。因为美国移民要求的是精英人才，可是大多数人其实很平凡。美国移民的关键是雇主担保，也就是说找到工作是关键，什么样的工作以及雇主也很重要。

    ·加拿大最容易

   最后只剩加拿大是最容易移民的，不过加拿大移民分2部分，加拿大联邦和魁北克省。下面分开介绍。

   加拿大联邦：从2008年开始，加拿大联邦推行了CEC经验类移民，只要是在加拿大读书满2年的学生毕业之后无条件获得3年工作签证，获得签证之后在加拿大所认可的O.A.B类职业列表中的工作满1年，可以申请移民。1-1.5年审批完。（所以关键问题是如何找到O.A.B.列表中的职业）

   魁北克省：魁北克是加拿大的一个省，因为历史关系，和加拿大联邦的关系很微妙（成功移民魁北克之后，也就算是移民加拿大，拿到的PR绿卡和联邦是一样的）。魁北克是一个讲法语的省，同时也讲英语，学校大多数也是法语学校，英语学校也有一些，就酒店管理专业的英语学校来说，我只知道LaSalle学院。能否成功移民魁北克的关键在于法语水平，因为魁北克移民是打分制的，而法语能力的分值占到近一半。所以说，在上学的同时一定要把法语好好学。魁北克移民的优势就在于，即使没有工作，但只要法语好好学的话，毕业的同时就可以申请移民了。