怎么去阴山大草原:用饼铛替代烤炉的周末家庭烤肉记
博客 记录 分享 ——用饼铛替代烤炉的周末家庭烤肉记
不知不觉中，写博已经成为我生活中不可缺的一部分。
周末，只要光线可以，我都会用相机记录我的生活。
厨房里的烹饪过程，餐桌上的美味佳肴，外出时遇见的风景。
因为写博，我养成了随手拍、随手记录的习惯。
只要有时间，有精力，每周我都会更新博文两次。
太忙，太累，或是有事外出，怕常来的朋友跑空或惦记，我会在博客里留个假条儿，跟大家打声招呼。
这里，俨然成了我的另一个家。
三年来，博客记录着我的生活，博客充实着我的生活，博客改变着我的生活。
如今，博客已经成为我和大家分享交流的一扇窗户，一座桥梁，一根纽带，博客已经成为我和博友间互动的一个最好的平台，博客已经深入我的情感，难以割舍。
有时为了找一篇博文翻阅起自己的博客，才发现不长不短的三年时间，竟然累积了这么多生活的片段和印迹。
我常想，若是没有博客，那些曾经享用的，那些曾经路过的，那些曾经发生的，或许早已经忘记了。
有它，我们会铭记成长的历程；有它，我们可以可以随时捡拾起回忆；有它，我们能够重温往日的欢乐；有它，我们可以寻找回来的世界。。。
它，见证着我们对生活的爱与追随；它，让我们从中汲取，以更饱满的热情，奔向未来。
我，不知道未来有多远，未来在何方。
只要我能，我愿意用眼、用手、用心，用镜头、用文字、用博客，记录生活中的爱与阳光，留驻细碎与光阴，在这片狭小却又广阔的空间里，与您一起分享。
这是2011年最后一篇博文了，祝愿南来的，北往的，相熟的，不相熟的，合家安康，幸福！
努力，用心，把生活中不美好，变成美好的，把已经美好的，变成更美好的！
一起加油！
预祝大家新年快乐！
孩子今天休息，今儿的午餐是用饼铛当烤炉，在阳台上来了一顿自助烧烤，先是我和儿子吃，后来是加班回来的他接着吃，从十二点半一直持续到近两点半，熨帖啊，扶墙，哈哈，晚饭都省了，现在也不觉着饿。（当日微博）
儿子边吃边念叨，熨帖啊熨帖，妈，你知道熨帖咋写的吗？
嗯，知道，这俩字在美食博客里常见。
你知道咋念的吗？
yun tie
不对，是yu tie，这字在这里念yu。
哦。
越吃越美，儿提议说，要不然咱俩喝点啤酒？行。找来找去，家里没找着啤酒。要不然咱改喝红酒？行。一人只来了一点点，在阳光下，在各种诱人的香味里，举杯！为这美好熨帖的生活，干杯！
我和儿子在阳台上席地而坐，边烤边吃边喝边拍边聊，呵呵，一个美好的午后。
今年儿子十五岁，今天是圣诞节。
2011.12.25
用蒜末和烤肉料腌制的鸡翅中
土豆片
这五花肉，标准吧
生菜
腌制好的梅花肉
茭瓜
虾
用洋葱、姜、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、料酒、盐、味精腌制好的鱿鱼块
卤水豆腐
平菇
开烤
调味料是番茄酱和麻辣蘸料
主食是一锅小米粥