十六分之一黑人血统:黑木耳代料栽培技术
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黑木耳代料栽培技术
- 作者:李宏伟
- 出版日期:2001
- 页数:92
- 分类: 自然科学 >总论及其他
- 本书主要介绍了黑木耳栽培的生物学基础,黑木耳对环境条件的要求,菌种制作技术,代料栽培技术,病虫害防治,采收与加工等内容。
章节目录
- 1 综述
- 1.1 代料栽培具有重要的生态效益
- 1.2 代料栽培具有重要的经济效益
- 1.3 代料栽培具有重要的社会效益
- 2.1 生长发育
- 2.2 生活习性
- 3.1 对环境条件的要求
- 3.2 环境因子的综合影响
- 3.3 水分对菌丝生长发育的影响
- 4.1 设备条件
- 4.2 消毒与灭菌
- 4.3 母种制作
- 4.4 原种制作
- 4.5 栽培种制作
- 5.1 生产流程
- 5.2 生产季节
- 5.3 生产设备
- 5.4 物料准备
- 5.5 培养基的配制
- 5.6 装袋与灭菌
- 5.7 接种
- 5.8 栽培袋的培养
- 5.9 出耳阶段的管理
- 6.1 常见病害防治
- 6.2 主要害虫防治
- 7.1 成熟的标志
- 7.2 采收方法
- 7.3 加工干制、分级包装和贮藏