看韩国电影好用的app:最详尽的肉丝炒饼
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/22 00:51:55
烙饼半斤、圆白菜半颗、绿豆芽100克、猪里脊肉100克、大葱少许、花椒少许、红辣椒3根、生抽2汤匙、老抽1汤匙、淀粉、料酒少许、鸡精少许、醋适量、香油少许。
1、猪里脊肉片片切丝。
2、肉丝用、料酒、盐、水淀粉抓匀腌渍,窍门:加少许油拌匀,一会不粘锅。
3、将烙饼切成丝儿。
4、圆白菜切细丝,小辣椒切圈、香葱切末,蒜拍碎切末。豆芽洗净备用。
5、锅烧热中做油,4成油温下肉丝,迅速滑散,短生变色,捞出待用。
6、锅中留底油,炸香花椒粒,关小火,煸香葱花。
7、放入豆芽菜、圆白菜丝翻炒。
8、待菜炒得有些塌秧,放入肉丝翻炒。
9、用蒜末、葱花、辣椒圈加盐、醋、生抽、老抽、香油、鸡精、调成汁,这一部很关键,新手可以节约时间,还可以下调料心中有数。(因为饼本身有咸味,所以不要多加盐,我以前上学泡妞失败的主要原因就是炒饼咸了,楼上宿舍的妞都嫌弃我)
10、将调好的汁全部倒入锅中。
11、倒入调料烹出香味。
12、将原料翻炒均匀。
13、放入切好的烙饼丝,让热气先将其腾热。
14、热气一上来迅速翻炒均匀关火,装盘即可开吃了。
我炒的肉丝总是不好吃,不管用什么配着炒?请教大橱诀窍,用什么炒肉丝最容易好吃,怎么炒法?
"炒肉丝"的多种解释
怎样炒肉丝?
蒜薹肉丝怎么炒?
求鱼香肉丝的做法~反观里面的那种青笋肉丝炒的那种`~
肉丝炒蘑菇如何做的更香?
炒肉丝的时候怎样才能炒出象饭馆里那样的肉丝呢?口感好而且入味.
炒肉丝为什么粘锅
SEAWAY BILL的最详尽的解释
求:最详尽球员资料的网站
请问腊鸡腿、炒肉丝这两盘菜的营养成份和对人体的作用?
请问有哪个会做鱼香肉丝吗? 具体的炒法和配料,麻烦说一下,谢谢
炒肉丝。——(将这个句子写出两种不同的理解)
鱼香肉丝怎么炒最好吃
酸黄瓜炒肉丝怎样做?
木耳是炒肉片还是肉丝?
关于"芹菜炒肉丝"
哪里有最详尽、最权威的图书资讯
求安妮宝贝的书的最详尽的免费下载地址?
问:请提供最详尽的外贸操作流程,谢谢!~
请提供最详尽的外贸操作流程,谢谢
这样把菜炒的最香?
怎样炒出来的肉片最香?
最正宗的新疆炒烤肉做法?