黑白文艺:1袋料+1条鱼=1锅酸菜鱼
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/17 00:43:13
1袋料+1条鱼=1锅酸菜鱼
这一袋料还是春节的时候采购的呢,一直没用上。LG吵着要吃鱼,才想起它来。买了一条草鱼,让卖家帮忙切成片,回到家按照调料袋背面的说明一步一步做下来,好吃美味的一锅酸菜鱼,就可以舒舒服服的在家享受喽
材料:
草鱼一条、调料1袋
做法:
1、将1.5千克左右的鲜鱼去鳞,去内脏,切成片(或块)。
2、将鱼片(或块)置于容器中,加入腌鱼包一袋和少量料酒(或黄酒)码匀后放置20分子以上。
3、将炒锅置于旺火上,加食用油150克左右,烧至油冒青烟时加入本品酸菜包一袋翻炒约3分钟。
4、加入1.3-1.6千克开水(或骨汤),以淹过鱼肉为宜,煮沸约3分钟。将备好的鱼头和鱼骨先放入锅中煮约3分钟,加入调味包一袋,再放入鱼片(块),煮约3分钟。
5、煮熟后起锅加入适量的香菜或葱节即可食用。
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鸡、鸭、鱼、共130只,计划2人1条鱼,3人1只鸡,4人1只鸭,正好够吃,问:一共有多少人吃饭?
我养的金鱼体质很好,我每天都给它喂食,每天1至2次,每天换水,但有2条鱼还是死了。我不知道我做错了什么
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