小米平板安兔兔跑分:竹荪排骨汤
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/10 08:29:07
竹荪排骨汤
猪排骨200克 、竹荪(干)15克 。
姜、白酒、盐、味精、胡椒粉、香菜各适量。
1. 竹荪用热水泡发,切段;猪排骨洗净剁段;香菜洗净切段;姜洗净切片。
2. 将猪排骨放入沸水中焯水捞出,晾凉备用。
3. 锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入排骨、竹荪、姜片、白酒大火煮沸,改小火炖约1小时。
4. 放盐、味精、胡椒粉,撒上香菜段即可。
猪排骨
姜、白酒、盐、味精、胡椒粉、香菜各适量。
1. 竹荪用热水泡发,切段;猪排骨洗净剁段;香菜洗净切段;姜洗净切片。
2. 将猪排骨放入沸水中焯水捞出,晾凉备用。
3. 锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入排骨、竹荪、姜片、白酒大火煮沸,改小火炖约1小时。
4. 放盐、味精、胡椒粉,撒上香菜段即可。