莫斯科飞香港几个小时:【引用】引用:自制腊肉 (我自家的方子,做了数年)
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/06/01 11:22:00
1)。买肥瘦2:8的带皮方肉10斤。洗净,切成7分厚的条子。
2)放调料。上好的生抽200克(我用的是《李锦记》。别的做出的肉有点发黑)。老抽100克。白糖250克。酒50克。(我用的是北京二锅头)。味精,胡椒粉,盐少许。盐是关键,放少了没有味道。多了又有点咸。根据我多年的经验。放30克左右。就是平时炒菜放盐的勺子5勺。你还可以根据你的口味放点花椒,辣面之类的东东。我放了点花椒。再什么也没有放。
2)放调料。上好的生抽200克(我用的是《李锦记》。别的做出的肉有点发黑)。老抽100克。白糖250克。酒50克。(我用的是北京二锅头)。味精,胡椒粉,盐少许。盐是关键,放少了没有味道。多了又有点咸。根据我多年的经验。放30克左右。就是平时炒菜放盐的勺子5勺。你还可以根据你的口味放点花椒,辣面之类的东东。我放了点花椒。再什么也没有放。
3)腌制。每天搅拌几次。(翻翻)。腌四天左右。汤汁被肉吸干了(盆里没有汁了)
4)悬挂晾晒。我挂在阳台较凉处。
5)。晾晒到皮发紧。就好了。别晾的太干。装食品袋放冰箱冷冻室保存。随吃随取。
哈哈!好吃极了!
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自制控件在被引用时如何得到它的名字呢,或它在窗体的位置.
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论文中如果引用A作者的文章,而那段内容又是A引用B作者的,那我应该写明引用谁的?
为什么我的space上会有许多奇怪的“引用通告”
我的电脑IE显示“试图引用不存在的令牌”
我的电脑经常出现引用内存错误是怎么回事?
我的电脑一些引用程序打不带!~高手快来!!
为什么我的MSN Space总是被英文网页引用
我的博客为什么总被引用通告
我的迅雷为什么不能浏览引用页了?