半夜到上海虹桥机场t1:【图】蚝油生菜
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/18 13:46:33
蚝油生菜
蝶儿美食 / 原文 / 2011-08-08 / 21619人看过喜欢美食杰就关注一下吧!- 做法:炒
- 口味:咸鲜味
- 难度:初级入门
- 人数:2人份
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:<10分钟
圆生菜400克
色拉油适量 食盐1/2茶匙 味精1/4茶匙 蒜2瓣 蚝油1汤匙
蚝油生菜的做法
1、生菜一定要用手来撕。
2、这道菜要大火快炒,生菜5成熟即可,脆脆的才好吃。
生菜中含有丰富的膳食纤维和维生素,具有有消除多余脂肪、镇痛催眠、降低胆固醇、、利尿和促进血液循环的作用;生菜中还有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。一般人群均可食用,尿频、胃寒的人应少吃。