方块码头施工组织设计:酸汤茶香金针肥牛
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/12 05:01:43
酸汤茶香金针肥牛
酸汤茶香金针肥牛怎么做才好吃?其实酸汤茶香金针肥牛的做法非常简单,并不一定要看酸汤茶香金针肥牛做法的视频菜才能学会,跟着酸汤茶香金针肥牛的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
制作材料
- 菜系:私家菜
- 做法:煮菜
- 口味:酸辣味
主料:
- 肥牛
- 150克
辅料:
- 粉丝
- 1小把
- 金针菇
- 适量
- 调料:
葱
少许干辣椒
3颗玉米油
适量蒜
少许姜
少许水
适量双茶老
(李锦记)泡椒
10颗盐
适量料酒
适量白醋
少许辣椒酱
(蒜蓉)1
酸汤茶香金针肥牛的做法
1.做好后建议等5分钟左右再吃最佳,因为粉丝遇汤会迅速吸收,吸饱足足的汤汁后,吃起来更有味。
2.不建议放很久再吃。粉丝虽然吸饱汤汁,但如果过久就会失去口感,吸的太多就没有汤了。
3.如果没有李锦记的蒜蓉辣椒酱,也可以用李锦记的香辣豆豉酱替换。虽少了些许蒜香,但会多了几分豉香。