广州宝洁公司前台电话:高中生物知识点总结 蛋白质相关知识点汇总
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 07:27:06
一个通式-两个标准-三个数量关系--四个原因--五大功能
(1)一个通式:是指组成蛋白质的基本单位氨基酸;氨基酸的通式只有1个,即
(形象记忆:碳周围有四个邻居,三个固定邻居即-H、-COOH、-NH2,一个变动邻居即-R基)。不同的氨基酸分子,具有不同的-R基。
(2)两个标准:是指判断组成蛋白质的氨基酸必须同时具备的标准有2个:一是数量标准,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH);二是位置标准,即都是一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
(3)三个数量关系:是指蛋白质分子合成过程中的3个数量关系(氨基酸数、肽键数或脱水分子数、肽链数),它们的关系为:当m个氨基酸缩合成一条肽链时,脱水分子数为(m-1),形成(m-1)个肽键,即脱去的水分子数=肽键数=氨基酸数-1;当m个氨基酸形成n条肽链时,肽键数=脱水分子数=m-n。
(4)四个原因:是指蛋白质分子结构多样性的原因有4个:
①组成蛋白质的氨基酸分子的种类不同;
②组成蛋白质的氨基酸分子的数量成百上千;
③组成蛋白质的氨基酸分子的排列次序变化多端;
④蛋白质分子的空间结构不同。
(5)五大功能:是指蛋白质分子主要有5大功能(由分子结构的多样性决定):
①有些蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质,如人和动物的肌肉主要是蛋白质;
②有些蛋白质有催化作用,如参与生物体各种生命活动的绝大多数酶;
③有些蛋白质有运输作用,如细胞膜上的载体、红细胞中的血红蛋白;
④有些蛋白质有调节作用,如胰岛素和生长激素都是蛋白质,能够调节人体的新陈代谢和生长发育;
⑤有些蛋白质有免疫(包括细胞识别)作用,如动物和人体的抗体能清除外来蛋白质对身体生理功能的干扰,起着免疫作用。
高中生物的几个知识点~!~
高中政治知识点总结
初三历史知识点总结
初中物理知识点总结
物理知识点总结
物理知识点总结
求高一数学知识点总结
高一物理知识点总结 (或相关网站)
高一物理知识点总结(或相关网站)
初三历史知识点总结2
高三化学知识点总结
历史复习知识点总结。政治习知识点总结。地理习知识点总结
那里有毛概的知识点汇总呀?
物理中考总复习知识点汇总
化学平衡的相关的知识点
初二政治全册知识点总结
历史小总结,小知识点,越细越好!!
初中地理,生物重要知识点总结
06中考语文知识点总结!急求~~
哪有高二英语知识点总结(人教版)
人教版八年级物理知识点归纳与总结
北师大版八年级数学知识点总结
跪求 初二年级数学知识点总结
新1新2语法知识点总结