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偶看新闻 时间:2024/05/12 11:06:18
诱惑你的味蕾——腐乳汁烧鸡翅
前几天买了一袋1公斤的鸡翅,打算做板栗烧鸡翅的,可是却做的不成功,为神马捏?板栗是提前煮好的,可能煮过头了,一剥开就碎了,所以就没上传菜谱。今天发现家里的腐乳吃完了,可还有不少腐乳汁哩,于是将腐乳汁和鸡翅一起烧,味道很诱惑哦 —————— 腐乳汁烧鸡翅 —————— 食材: 鸡翅调料: 腐乳汁 蚝油 葱 姜 料酒 糖 做法: 1 将鸡翅洗净,划2刀使其更入味,加入腐乳汁、蚝油、料酒、姜片、葱段腌制30分钟。 2 将葱姜取出,锅中加入少许橄榄油,用小火将鸡翅两面煎成金黄色。 3 将腌制鸡翅的料汁加入少许水和糖搅匀。 4 将料汁倒入鸡翅中,大火煮开后中小火烧15分钟。 5 大火收汁至粘稠,盛盘即可。