怎么确定文件的格式:回忆郎家园枣

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回忆郎家园枣

(2010-09-22 08:07:12) 转载标签:

杂谈

回忆郎家园枣

小时,我家住在朝阳门外无线电北坡,这是一个连当地派出所也无人知道的地方,据说可能是傅作义的部队在这里设立过无线电台的缘故。其位置在日坛的西南角,如果以日坛南面的坛墙划一条线,我们大约在这条线南不足二十米,离日坛西门不过三百米。我清楚地记得,无线电北坡是不超出十户人家的独立村落,这里的房子主要是一个叫于凤池和一个叫李子奎的人家所有。主要院落是于凤池的,于凤池的姐姐,我们都称为老姑妈,早年在北京一家王府当奶妈,她很早就守寡了,倒为自己的弟弟留下不少产业。于凤池在朝阳门外也算说一不二的人物,他的主要产业在朝阳门外北营房。他堪称是一位“光棍”,是敢下油锅滚钉板,打就来,骂就去的主儿。日伪时期就制作“毛钱”——也就是假钞,被宪兵队抓去了,没少受罪,硬是抗下来了。解放前他是当地保甲长,解放后一直被管制。我们就租住他的房子。

在院子里,院子外有一些枣树,这些枣树被大家视为村里的骄傲:正宗郎家园枣。这种枣,不像酸枣棵子那样矮小,有着高大挺拔的树干,碧绿油光的叶子,光溜椭圆的果实。由于从小就接触这种枣,本人很长时间认为天下的枣儿就应该是这种样子。后来看到什么马牙枣、冬枣之类,但是尝过之后,味同嚼蜡,皆以木渣视之。郎家园枣即使成熟了也是青的,我们谓之“青个楞”,当然也有红的,全红的或半拉红的,那基本是熟透了,或是虫蚀的。它非常酥脆,外皮有点状金星,掉地上就会摔碎,起码外皮也有磕坏的伤痕。每逢下雨刮风时我就喜欢坐在家门口等着,被风雨吹落的大枣叮叮当当掉在地上,有的滚入沟里,我就立刻跑过去拾起来,有时能拣半筐,再送给房东或父亲。房东就是于凤池他会说:“洗洗吃吧,那可是郎家园的枣!”要是给父亲,他就会分给邻居们。这里的老住户都是北京人,惟独我们老家在山东,是外地人,他们经常客气地说:“我们都吃够了,你们拿去吃吧。”郎家园枣不软、不面,质地细蜜而酥脆,核小肉厚,香甜无比。说实在的,我母亲老家辽宁复县,盛产苹果,我父亲老家山东莱阳,盛产茌梨,我对水果情有独钟,经常不吃饭,以水果当家。工作后天南地北水果也没少吃,但是我敢说:所有各种水果味道没有能超过郎家园枣的。正常情况下,郎家园枣过八月十五就要用竹竿敲打收获之。有人用长竹竿在空中尽力挥舞,有人在树下用布兜接住,稍不注意枣儿落下敲在头顶,生疼生疼的。我问人家:“非要用竹竿打不行吗?”人家回答很干脆且引经据典:“是啊,这叫有枣没枣一竿子。”据说乱打一番,第二年就能做果更多。严格说,我的记忆中,郎家园枣结果并不十分累累,后来看到别的枣树有一嘟噜一串,压的枝垂干歪的样子,郎家园枣没见如此模样。

离我们不远,在我家东南有一村叫五座坟,那里也有郎家园枣,再往南有一地名叫马会,就是真正的郎家园地面了。也就是现在建国门外大街郎家园,原来是菜园子,我们也曾经在那里住过,我们老街坊都说,到郎家园那里的枣就不行了,真正郎家园枣是我们这里。我特意尝过郎家园产的所谓郎家园的枣,徒有其形,实无其味,究竟是怎么回事,我一直也没搞清楚。在1956年我们这一带属规划的使馆区,要建大使馆,我们这里的居民按原拆原建的原则搬迁到崇文区广渠门外将军坟(现在叫忠实里),临搬家,我母亲请街坊帮忙挖了一棵郎家园枣,在新家院子里栽种。后来长到直有大海碗粗细,每年结果,每年都送给老街坊。为了让它多结果,我们曾采取圈割书皮,抹芝麻酱等方法,总之还算令人满意。六年前,忠实里地区又要拆迁了,枣树长得太大了已经不好移动了。母亲几次找负责拆迁的人诉说我家院子里是有名的郎家园枣,希望将来保护一下,拆迁负责人总以为我母亲是想跟他们多要钱,没好气地说:“一棵树补偿多少钱,我们是有规定的。”等我母亲再找拆迁办,人家就不接待了。母亲不死心,说我有文化,让我找有关部门,我经过东便门时见到蟠桃宫能保护都没保护下来,就劝慰母亲:“算啦,蟠桃宫都没保护下来,您的枣树也没戏。”邻里们听说蟠桃宫被拆了,都不相信,他们去看时,只有一座石碑了。临搬家时,母亲望着枣树忍不住落泪:“唉,保护不了你了,我们都老了。”现在,每当夏天的傍晚雷阵雨要来时,我都要想起小时郎家园枣树落枣的事,我在屋内转悠着,想找点可以解谗的东西吧,爱人说:“这有外国进口水果,尝尝吧?”我看着提兜里光怪陆离的外国水果,摇了摇头,我抿了抿嘴唇,感叹着:“再也吃不上郎家园枣了。”爱人却说:“你应该庆幸自己吃过郎家园枣。”我只好苦笑了。

 

小贴士:郎家园枣,北京著名枣树品种,郎家园原为乾隆时期户部尚书郎球的封地,郎家园枣也因产地而驰名,曾是宫廷御膳房贡品,北京市场上也曾有“无枣不郎家园”一说。今已濒临灭绝矣。

 

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