偶看新闻剑三恶人披风任务:减肥该怎样管住自己的嘴呢？
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 01:47:55
对于女性来说，减肥是一个常说常新的话题。我们都记得健康瘦身营养师常提的，减肥要“管住嘴”，那究竟该怎样管住嘴呢？瘦身营养师给我们提供了一个最详细的科学膳食原则。合理营养的关键在于“度”，主要通过平衡膳食来实现。平衡膳食是指膳食中所含营养素，种类齐全、数量充足、比例适当。因此，减肥时饮食应注意“多、杂、淡、少”的原则。
◆食物多样、谷物为主，多吃蔬菜、水果和薯类，常吃豆类及其制品，吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。
◆感到肚子饿时，先吃点小东西比强忍饥饿好。如蕃茄、脱脂牛奶或白煮蛋，免得饿极时大吃大喝。因为一顿大餐比3～4顿小餐更易使人发胖，因为吃得多，消化液分泌也多，食物消化、吸收后脂肪也容易屯积。
◆以粗糙食物代替主食类，如糙米、全麦制品。香甜的白米饭是中国人惯吃的主食，但白米在制作过程中，会碾除富含纤维素和维生素的糠和胚芽，所以吃白米饭只能摄取到热量，却不到营养。因此，最好以糙米、全麦制品等粗糙食物替代精制的白米，不仅能吃到更多营养素，膳食纤维还可以预防便秘、大肠癌、心血管疾病，对减肥好处多多。
◆口味要清淡，少加盐、酱油或蕃茄酱等调味料。虽然生菜沙拉、水煮青菜的确是减肥者理想的食物，但若淋在上面的是厚厚一层的沙拉酱、肉燥、酱油，那减肥就完全失效了。如果是口味重的人，可以选择富含葱、姜、大蒜、胡椒等天然香辛料的食物，既能让食物味道更鲜明，也更有益健康。
◆先喝一碗汤或一杯开水，然后从喜欢吃的食物开始夹起。饭后喝汤，易使人吃得太撑，且会冲淡胃液、影响消化；喜欢的食物留待最后，则会悄悄地增加你的进食量，想要瘦身的人，最好改变进食习惯，饭前先喝一小碗清汤或一杯开水垫垫底，有喜欢吃的食物就先夹别客气，养成这样的饮食习惯，便能在无形中达到减量饮食的效果。
◆选择较费事的食物。愈要费工夫去剔骨、拣刺的食物，就愈能拖延你的进食时间、满足人的咀嚼欲望、提早出现饱腹感。
◆食物至少咀嚼10～20次。瘦身的聪明用餐法，应是尽量拉长用餐时间(一餐至少花20分钟以上)，更重要的是要细嚼慢咽，每口都至少要咬10～20下，既可提早产生饱腹感，也能减轻胃的负担。
◆吃到八分饱后绝不勉强再吃。对于减肥的人，吃饭 “八分饱”是比计算热量方便有效的法则。因为如果过度限制热量摄取，往往会令人饿得半途而废。
◆尽量避免吃零食，尤其是边看电视边吃零食。少把洋芋片、巧克力一包一包地往嘴里塞，尤其是看电视时，千万别让零食出现在伸手可及之处，否则不知不觉间吃进的热量实在惊人。
◆早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。人体的新陈代谢率是上午优于下午，下午大于晚上，晚上吃的较容易“堆肥”，故不吃早餐并不会对减肥有助益，且早餐是一天的能量来源，是非吃不可的。