200581:蒸萝卜

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 06:09:28

主料:萝卜1根

辅料:香菜少许

调料:高汤2杯,淡色酱油2大匙,盐1/4茶匙

蒸萝卜家常菜做法:

1、萝卜洗净,对剖成两半,置入盘内,入锅蒸15分钟;香菜择洗干净,切末。

2、将蒸过的萝卜切成厚片,连同萝卜原汁放入大碗中,加入调味料,再移入蒸锅续蒸15分钟。

3、见萝卜透明入味后,即可撒下香菜末上桌。