主板4相供电几瓦:专家教你做初春绿色菜
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/03/29 23:43:00
核心提示:中医认为莴笋味甘、性凉、苦,具有利五脏、清热利尿的功效,可用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。在寒冷的初春,来盘清炒莴笋丝可清热利尿、增进食欲。
眼下虽然天气仍较寒冷,但毕竟已过立春。春季是万物复苏的季节,正是调养身体五脏的大好时机。专家提醒市民,春季食疗要多吃绿色蔬菜,少吃辛辣食物。
清炒莴笋丝
用料:莴笋250克,鸡蛋2个,水发木耳250克,花生油、精盐、味精各适量。
做法:
1.将莴笋去皮、去叶洗净切成寸丝,鸡蛋打入碗内调成蛋汁,木耳洗净切成细丝。
2.炒锅上火注入花生油烧热,倒入蛋液炒成松散蛋块,放入木耳、莴笋丝、精盐炒熟。离火加入少许味精均匀即可。
注意,不要炒的时间过长,否则就不脆爽了。
功效:清热利尿,增进食欲。适合各年龄人群。
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