i5 机箱风扇有必要装吗:图解咖喱土豆炖排骨的做法

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 22:58:05
咖喱土豆炖排骨的做法

咖喱土豆炖排骨
健脾开胃 补气养血
肋排500g;土豆2个;咖喱块3块;青红小辣椒各2个(可不放);葱;姜;
油3汤匙;生抽3汤匙;盐1茶匙;
咖喱,让人欲罢不能的味道。若是没有食欲,那么炖个咖喱味的大菜吧。炖到最后,要留点浓汤,浇米饭,蘸馒头,非常好吃。
做法和步骤
1 排骨焯过洗净,土豆去皮切滚刀块,姜去皮,葱姜切片。
2 锅里热油,加葱姜爆香,下排骨翻炒均匀。
3 加咖喱块,倒入足量水盖过排骨1-2cm,加3汤匙生抽,大火烧开转中火。
4 炖20分钟后,加入土豆,中小火继续炖20分钟汤汁浓稠时,加入切碎的青红椒即可出锅。盐根据自己口味在出锅前5分钟加入。

5 咖喱,让人欲罢不能的味道。若是没有食欲,那么炖个咖喱味的大菜吧。炖到最后,要留点浓汤,浇米饭,蘸馒头,非常好吃。

6 我大爱排骨。排骨是猪身上我最爱的部位,什么味道的排骨都爱。咖喱味的排骨尤其让人食欲大开。

饮食特点
饮食禁忌