裸体欧美美女艺术照:食色健康 五色食物春季最in-食物,春季,饮食-北方网-健康之家

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 18:13:06
食色健康 五色食物春季最inhttp://www.enorth.com.cn  2010-04-29 08:42

  色彩,具有不可思议的神奇魔力——将色彩本身的三原色混合在一起,它会形成另外的颜色。当我们把人体所需的五色食物摆在餐桌上时,我们又将能制造出怎样的惊喜色调?浅淡的还是明快的?最佳的答案是,健康的!

  健康颜色派:

  五大蔬果主流色的健康密码

  人体必需的营养物质,是世界上任何单一的食物所无法包括的。只有让进行科学的搭配,才能获得均衡合理的营养,帮助提高人体素质和健康水平。不同颜色的食物对人体健康起着不同的健康作用。想要健康,就让我们一起来关注食物的颜色密码吧!

  【红色食物】

  包括西红柿、红辣椒、西瓜、山楂、草莓、红葡萄、曼越橘、红枣等。红色食物富含番茄红素。研究表明,番茄红素可保护细胞膜,减少自由基的侵害,具有一定的延缓衰老作用。红色食物通常有助于血液循环,振奋心情,减轻疲劳,令人精神抖擞,增强自信及意志力,使人充满力量。促使人们将想法付诸实施。

  【橙黄色食物】

  以橙黄色为基础的食物如柑桔、菠萝、胡萝卜、杏、芒果、柠檬、南瓜、番薯、玉米、大黄豆、小米等。橙黄色是最能刺激食欲的颜色,在人们心情灰暗或感到担心时能使他们振作起来。最常见的天然橙色色素有β-胡萝卜素,是强力的抗氧化物质,减少空气污染对人体造成的伤害,并有抗衰老功效。

  【绿色食物】

  包括菠菜、芹菜、青椒、西兰花、苦瓜、青瓜、橄榄、猕猴桃、青豆等绿色食物。绿色食物有利于稳定心情、减轻紧张情绪和舒缓压力并能预防偏头痛等疾病,含有的纤维素能清理肠胃,防止便秘,减少直肠癌的发病,而其富含的叶黄素能维护视网膜健康。另外,经常吃绿色蔬菜能让我们的身体保持酸碱平衡的状态,更大程度上避免癌症的发生。

  【紫黑色食物】

  紫黑色食物是颜色呈黑色或紫色、深褐色的食物:如紫葡萄、蓝莓、紫椰菜、茄子、黑豆、黑加仑子、桑椹、西梅、海藻、菌类、黑芝麻、黑米、黑木耳、海带、紫菜等。紫黑色保护身心,令人沉着自信。紫黑色食物有以下优势:一是来自天然,所含有害成分极少,二是营养成分齐全,质优量多;三是可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。

  【白色食物】

  包括大蒜、洋葱、花菜、白菜、白萝卜、莲藕、白蘑菇、白芸豆、豆腐等豆制品、梨、白芝麻、百合、白芍、山药和牛奶等,这些食物都属于白色食物。这些食物中含有丰富植物营养素,有助于安定情绪,对于高血压、心脏病的患者益处多多。而且白色食物对人的食欲有一定的控制作用,对减肥者大有帮助。

  你缺少哪种饮食色?

  ●这些颜色各异的蔬果中含有的植物营养素有不同的保健功能。认识这些蔬果的色彩特点,合理选择你所需要的,对你的健康是非常有益的。

  ●如果你生来体质较弱,经常受感冒、风寒的困扰,那么你需要摄入红色食物补充营养。

  ●如果你的胃肠功能紊乱,抑或皮肤干燥,那么橙黄色食物是你的首选。

  ●如果你在为视力不好而忧心忡忡,那么尽可能多地食用绿色食物会缓解你的症状。

  ●如果你患有慢性高血压、心脏病等疾病,那么白色食物一定要设法补充到体内。

  ●如果你的身体有动脉硬化、冠心病、脑中风等迹象,那么你需要紫黑色食物。

  营养达人分享区晒出我的健康色

  主菜:百合芦笋

  理由:白色食物(百合)能够安定情绪,并且热量不高,很适合正处在“塑身计划期”的我,而绿色食物(芦笋)则能保护视力,同时对肺部有益,因此每日餐点也必不可少!

  配菜:蔬果沙拉(西芹、圣女果、梨、苹果、腰果等)

  理由:沙拉总是我的最爱,理由很简单——能同时搭配多种颜色、具备不同健康功效的蔬果,本次推荐的这款集合绿色、红色、白色的蔬果沙拉,均衡营养的同时也能降低患肺癌的危险性哦!

  主食:果仁什锦饭(糯米、燕麦、青豆、胡萝卜、香菇等)

  理由:主食的营养搭配更应重视,而颜色则是关键的健康考量哦!当搭配果仁什锦饭时,糯米、燕麦、青豆,颜色不同,功效也随即发生变化,种类越多越好,营养会越平衡、越全面。

  饮料:雪梨甘蔗汁

  理由:雪梨富含水分和多种营养素配合清甜的甘蔗,有清痰止咳、清心润肺、解毒利尿及除风热、止烦渴和清热降火等多种功效。

  达人健康全分享:

  在选择饮食搭配时,颜色也是需要考虑的一大健康准则哦!五大蔬果主流色对于每餐都是必不可少的,它们不仅可以使我们的餐桌五彩缤纷,最主要的是能保证我们每天对植物营养素的摄取,所以我的每顿饭都尽量摄取这五种颜色的食物。

  健康颜色摄取速成宝典

  营养达人虽然吃得健康,但对于普通白领来说,一日三餐、餐餐速食,哪还有时间如此讲究营养膳食搭配的准则?不过,在了解了蔬果颜色对身体保健的作用后,再推荐给你三个简便搭配的健康颜色速成宝典,帮助你达致健康状态吧。

  草莓柠檬蔬菜汁

  制作方法:草莓4枚,柠檬汁2勺,莴苣200克,胡萝卜1根,一起榨汁。

  制作这样一杯包含了红(草莓)、橙黄(柠檬、胡萝卜)、绿(莴苣)三种颜色的蔬果的饮料,不仅可以补充人体每天所需要的营养,还具有解毒排毒、净化机体等作用,将蔬果榨汁饮用,也可避免因摄取过量而对肠胃造成负担。

  蔬菜沙拉

  制作材料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱

  这份一步搞定绿(花叶生菜、豆苗)、白(玉兰菜、洋葱)、红(红柿子椒、小西红柿)、紫黑(紫甘蓝、紫叶生菜)、橙黄(玉米粒)的蔬果沙拉,虽然制作简单,却可以充分保持蔬果中的营养,缤纷色彩中便能轻松补充丰富植物营养素。

  补充天然营养素

  天然的植物营养素是支持人体免疫系统、帮助人们达致健康状态的重要成分。但我们日常难以吃到多色和足量的蔬果,因此可选择富含植物营养素的营养保健食品,给健康还以颜色!