龙哥口琴父亲:微量元素缺乏影响健美

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 22:32:53
时 间: 2002-3-29
看不起眼的微量元素对人体健康往往有举足轻重的作用,特别是对于想要体态轻盈、健美的现代人来说,更是极其重要…
要健美缺铬不行
近年来,在欧美的健美、减肥市场上,三价铬成了最畅销的矿物质营养补剂,铬是一种过渡金属元素,常见的存在形式有两种:六价铬和三价铬。三价铬对人体是安全的,临床医学家经过大量的实验研究表明:铬在人体内作为辅酶,协同胰岛素发挥作用,调节糖代谢,降低血糖。近几年常作糖尿病患者的食物添加剂使用。此外铬还能促进蛋白质的运输,合成。最近研究发现:铬有降低血脂和血压, 并促进脂肪代谢的作用。科学研究表明:缺乏铬会导致体脂增加蛋白质合成减缓,补铬后,发现肌肉增加体脂减少,实验表明,每天补充200~300微克三价铬,连续食用数周,可使人体体脂肪明显减少,肌肉力量明显加强。可见,铬对塑造完美身材的作用巨大。尽管很多动植物中都含有铬,但由于食品加工、烹饪过程中使食物中的矿物质成份损失很大,再加上人体对普通食物的吸收利用也有限,因此营养学家建议,要想保持健美体态,每日可以适当补充具备生物活性、利于人体吸收的三价铬。
健美不可缺锌
锌是人体中最重要的微量元素之一,主要集中于肝脏和肌肉、皮肤中。锌元素在组织吸收、蛋白质合成、核酸代谢等方面都起到重要作用。锌元素缺乏,会导致发育缓慢和营养不良,身材矮小。缺锌会引起食欲减退、免疫功能下降、眼睛呆滞,皮肤粗糙、容易贫血、视力下降等症状,会从根本上影响美容健美效果。一些人面部的痤疮,也是由于缺锌所致。一旦发现缺锌,应该及时补充,可以用于补充锌的食物有鱼类、动物内脏,肉蛋等。也可以通过含锌的营养补充剂进行补充。
缺铁的麻烦
铁元素在人体内大约有3~5克,其中大部分存在于血红蛋白中。缺铁会引起贫血,导致容貌逊色,记忆力减退、体力下降等症状。遇到缺铁应该首先咨询医生确定缺乏原因,再进行饮食治疗,常用的补充铁的食物有动物血、肝脏、芝麻、黑木耳、蘑菇、豆制品等。
铜元素不可缺少
身体内铜含量往往会影响对铁的吸收,导致铁利用障碍,最终导致缺铁性贫血。铜元素与皮肤弹性、润泽有密切关系。铜元素参与人体造血过程,是组成体内一些金属酶必不可少的部分。铜元素是否充足,对呼吸系统、造血系统、神经系统都有直接影响。铜缺乏会引起皮肤干燥、面色苍白,影响女性生育能力。缺铜可通过多吃豆类、动物肝脏、核桃、花生,紫菜等补充。
其他的一些微量元素如镁、碘等对人体美容、健美也起到非常重要作用,都是不能忽视的,总之,要想保持健美身姿、靓丽容颜,平衡营养、科学的补充各种微量元素是至关重要的。