偶看新闻笛子曲花泣:蔬食、多動、不菸…5功抗癌
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/19 13:17:09
蔬食、多動、不菸…5功抗癌 「世界癌症日」剛過不久，台灣癌症基金提出「全民練5功?防癌真輕鬆」新口號，強調天天練5功可以預防癌症。所謂「5功」是指健康生活的5個原則，分別是：均衡飲食、規律運動、體重控制、戒菸及定期篩檢。
台灣癌症基金會執行長、署立雙和醫院癌症中心副主任賴基銘表示，防癌、抗癌要多管齊下，今年將「天天五蔬果」口號擴大，把規律運動、體重控制、戒菸及定期篩檢全都納入。防癌、抗癌是條漫漫長路，最好大家一起來，親朋好友互相鼓勵才可長可久。賴基銘指出，癌症一直是人類最大的死因，但只要養成正確的生活形態，癌症是可以預防的。
台灣癌症基金會營養師賴怡君舉均衡飲食為例，強調「高纖、低脂、多蔬果」、「蔬果彩虹579」飲食原則，罹癌機率即可大幅降低。很多證據顯示，蔬菜、水果中的植物性化學成分，具有多重防癌抗癌效果，可以抑制細胞從正常狀態轉變成癌細胞。
她說，多吃蔬果可以降低口腔癌、胃癌、大腸癌、乳癌等多種癌症發生率。再限制豬、牛、羊肉等紅肉攝取量，避免攝取加工肉製品，減少高鹽及鹽漬食物，不喝含糖飲料，防癌效果更好。
規律運動最好每天30分鐘以上，若實在太忙，每天至少動15分鐘。國家衛生研究院研究員溫啟邦的研究顯示，每天運動15分鐘以上可延長3年壽命，還可降低癌症死亡風險10%。
至於體重控制，賴基銘指出，超過理想體重40%，男性會增加33%、女性會增加55%罹癌機會。美國癌症研究所全球癌症調查顯示，BMI(身體質量指數)維持在18～24，將有助於降低罹癌機率。另外，菸草每年帶走全球超過500萬人生命，平均每6秒有1人死於菸害，已知四分之一癌症死亡和吸菸有關。不吸菸且遠離二手菸，是防癌的必要條件。