偶看新闻科技兴贸的必要性:粮食，你准备了吗
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/02 00:45:50
本来只想随便说说粮食问题，结果一哥们说要“拜读”，偶表示鸭梨相当的大。
现在中国面临几个大的风险，第一是美元，第二是粮食。美元的问题牵扯面非常广，偶这水平现在还说不清楚，可以肯定的是，美元将进入回流美国的周期，世界经济二次探底是必须的。今天先说粮食问题。
先看目前我国粮食生产和储备的情况
1，耕地面积：2006年底，政府提出了“坚守18亿亩的红线”，当时公布的全国耕地为18.27亿亩（人均仅1.39亩，还不到世界人均水平的 40%），估计18.27亿亩的这个数字就有水分，到现在4年多的时间，大量的城市扩张、新城建设、工业区发展、公路和高速公路等等，都在侵占着耕地。另外还有耕地使用的污染和浪费，很多工业区、房地产项目在大量圈地之后，任意让土地荒芜，大量土地因为工厂排放、矿山施工而变得无法耕作。18亿亩红线肯定早已被打破，官方一直没再公布此数据，民间的说法是最多14亿亩左右，我觉得这个数字还是靠谱的，也就是人均1亩地，而联合国粮农组织确定的警戒线为人均0.8亩。
2，耕地质量：由于耕地数量的不足，导致无法进行休耕轮作，土地肥力下降，以河南为例，现在即使使用化肥，亩产也不过六、七百斤。而十年前，亩产大概是1000斤。这种现状很普遍，如东北的黑土地也存在大量黑土流失的情况，有20%的黑土地黑土层消失，黑土层下面的黄土是不适宜耕种的。
3，种粮减少：就这人均1亩的耕地，还要种蔬菜，水果和棉花等经济作物，并且由于这些经济作物的收益高，所以很多耕地都不再种粮食作物。还有就是很多农民都出去打工赚钱，而不是在家种粮了
以上三点已经说明，目前中国的粮食供应处于紧张的状态。
4、缺水干旱：现在水资源缺乏，没有水灌溉了，主要是“靠天吃饭”，或者使用工业废水。此外，农民的抗旱积极性也很低，因为抽水抗旱的成本远超买粮的收入，所以还不如不抗。这两年的气候也是干旱频繁，各地都有旱情出现。根据太阳黑子极小值延长期、拉马德雷、月亮赤纬角等气候周期，全球气候目前开始进入气候冷周期，而寒冷就意味着干旱，像今年全球性干旱，五大洲无一幸免。在缺水干旱的情况下，粮食必将减产。
5、大量粮食用于酿酒和养殖。酿造1斤白酒需3斤左右的粮食，全国每年酿酒消耗粮食达1000万~2000万吨，合200亿-400亿斤。还有大量的粮食用做饲料，3-4斤的饲料产出一斤猪肉，中国人均一年消耗的猪肉将近40公斤，算算又要消耗多少粮食。
上面已经说了，中国粮食已经处于紧平衡的状态了，那么哪有的粮食来酿酒和喂猪呢？
答案是进口粮食，以大豆为例，08年，中国进口大豆3500多万吨，2010年，进口5500万吨(说中国的粮食自给率达到95%的，又TM在忽悠，仅大豆一项，就超过了粮食年总产量（1万亿斤）的10%)，这是什么概念，相当于5亿亩地一年的产量。
小麦和玉米进口量也都是数百万吨的级别，并且每年的进口量都急剧增加。其实仅仅几年前，中国还是玉米的出口国。
好了，解决粮食的问题只能靠进口了，这里会有个问题：有没有钱买？
中国有3万亿外汇储备，怎么会没钱买？这个话题展开说会比较大，主要会和中国的经济衰退以及美元回流有关，以后详细说。简言之，当中国经济衰退时（现在中国经济已经开始衰退，热钱已经开始逃跑），大量热钱以及外国投资都要离开中国，当然是要换成美元离开了，这会消耗大量的外汇储备；同时由于外汇储备大部分为欧债和美债以及两房债，流动性会出问题，你想卖的时候，没人买，就只能无量暴跌卖个地板价。如果这时候再有索罗斯之类的对冲基金做空一下，那外汇储备就彻底完了。
一旦出现上面的问题，粮价肯定上涨，这时人们会害怕粮价上涨而开始囤积(想想3月份抢盐的情况，中国的食盐产量和储量非常非常大，并且产地分布广阔)，以上海为例，上海现在有2000万人，按500万个家庭算，每家屯200斤，够吃3~4个月的，屯粮会在1周内完成。这就需要在短时间内调进10亿斤，用25吨的大卡车拉，也要2万辆次的运输，这需要时间，期间会出现粮食脱销，让人们更加恐慌。而且一旦粮食抢购开始，粮食加工商通过增大原材料库存、降低出货数量，中间环节等；农场和农民减少卖粮数量，市场需求可以在短时间内增加数倍，这就会使粮价暴涨。如果再有资金炒作一下，如以开粮食加工厂的名义，大规模进行粮食储备，那么粮价就不知道会涨多高了。这些屯粮的行为，都只是正常的日用生活性储粮，国家怎么管制？国家只能投放储备粮，但前面分析，中国粮食一直是依靠进口才能够吃，你指望国库里能存多少粮食，当大家急于买粮的时候，粮储拿不出粮食来，那么就意味着很多毫无准备的人无粮可吃。