球球大作战机器多来a梦:中国人的一天，小小磨面师傅 真是的生活

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 02:46:12



       我生活在甘肃的一个小村庄，在这里，农民们很早就开始准备过年了，磨面粉，就是第一件要做的事情，而我和爸爸，在村里开着一家磨坊，为本村和周围村庄的的乡亲们磨面粉 。       我家门前是祁连山脉东延端，因为大山脚下天气比较凉，如果进入冬季的话，天气太冷 ，就无法淘洗麦子了 ，所以从国庆节开始，处于山脚下的一部分人们就先开始磨过年的面粉了，然后到十一月份，不仅较远村庄的村民来我家磨面粉，还有附近村庄的村民也来磨面粉，所以这个时候磨面粉都是24小时开机，我和爸爸轮流值班，尽管这样，还是无法满足需求，一部分村民甚至要排二十几个小时的队才能磨到面粉，白天随便吃点东西，晚上找个亲戚家住住，还有一部分村民便去了更远的地方去磨面粉了。虽然时间很紧张，我还是找来了弟弟为我记录我的一天......   

先看看我家的招牌，够大够招眼吧，嘿嘿，就在马路旁边呢   

上午睡了几个小时的觉，刚吃完饭，我就开始换衣服了，然后去替换爸爸吃饭 。


这是排队的车，有些人把麦子放到磨坊里面，车去榨油了，有些人麦子没处卸，压在车上要好长时间，然后去其他地方转悠了


爸爸忙了一个上午了，还没有吃饭呢

开始忙了，我在调节麦辊，这是很重要的一步操作了，麦辊调的太紧，虽然磨的比较干净，但是面粉质量会大大下降，太松了，又磨不干净，所以一定要操心好， 调节适当

这是皮芯分离仓斗，把麦皮和麦瓤分开来磨，面粉的筋度会白度会提升很多

我在看麦仁是不是够细，里面的小麸皮多不多，麦子太干了，麸皮就细而且多，麦子太湿了，麸皮就会明显少很多，或者麦辊调节的太紧了，小麸皮也会很多

外面又有车来了，因为很多人认为早上来的太早了或许排不了队，轮不到自己，所以认为晚点来可能刚好到自己呢。可是这时节人太多了，不管什么时候来，都要等到第二天

又有点饿了 ，吃点小饼干，然后喝两口白开水，吃饭肯定是没有时间了，磨面机要时刻有人看着，虽然有很多凳子，不过都没有时间坐坐，时刻操心才是对乡亲们负责
由于磨面机是24小时不停的转动，所以要时刻注意磨面机爱出问题的部位，现在麦辊轴承响声很大，我听听是不是出问题了

傍晚了，爸爸来换我吃饭，随便的说一说情况，算是交接吧，然后吃完饭要去睡觉，半夜12点起来继续忙
半夜12点多，虽然不想起床，好困好困 ，可是还是换好衣服，开始工作了

这是记账的本子，人们在这个上面排号，然后算是排队了，有的在上面留了电话号码，然后去家里或者亲戚家睡觉，轮到了就打电话

半夜了，还在来人，争着抢着先写自己的名字

这就是我这个晚上的食物了 ，点心，画卷，一瓶水蜜桃

太阳升起来没多久，就有人来了，看他们穿的那么严实，一定是走了很长的路，半夜就出发的
爸爸来换我了，终于可以休息了，累了一个晚上，不想吃东西，直接去睡觉

太阳光照射进来太刺眼，只能捂着头睡觉了，还是睡不踏实 ，白天睡觉头疼

中午起床后，妈妈的饭还没有做好，先看会儿电脑 。我打开了磨面机的图片，明年想更新下机器，换台大一点的，速度和效率一定会提高，就不用熬夜了

吃完午饭后就开始忙了，下午磨坊里面的麦子还是那么多，让人觉得空间好小了 ，好烦躁，啥时候是个头啊，脑袋大了...

虽然熬了很多天，身心疲惫了，可是一想想自己可以为这么多乡亲磨过年的面粉，也算是一件光荣的事情了，心里乐滋滋的...我要加油



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