狂轰的读音是什么:微生态制剂的种类及在水产健康养殖中的应用

        微生态制剂按用途可分为两大类：一类是体内微生态改良剂，即通过添加到饲料中以改良养殖对象体内微生物群落的组成，应用较多的有乳酸菌、芽孢杆菌、醇母菌、EM菌等;另一类是水质微生态改良剂，即通过投放到养殖水环境中以改良底质或水质，主要有光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌、反硝化细菌、EM菌等。

　　1、光合细菌

　　光合细菌是能进行光合作用的一类细菌。其菌体含有丰富蛋白质、多种维生素，以及生物素、类胡萝卜素、辅酶Q等生理活性物质。光合细菌能吸收水体中的氨氮、亚硝基氮、硫化氢和有机酸等有害物质，抑制病原菌生长。王怡平(1999)等将固定光合细菌利用于中华绒螯蟹人工育苗中，浓度为(1.5—2.5)×109个/ml时，氨氮和亚硝基氮的去除率在90%左右，水体中的化学需氧量也明显下降，并且蟹苗的成活率也比对照池提高了15.7%。曾做过试验，在2亩的中华绒螯蟹养殖池塘施用光合细菌，亩放蟹种500只，每(15—20)d施用一次光合细菌，整个养殖周期未施用渔药，养殖池塘保持保持水质清新、底质良好，且未发生病害。

　　2、芽孢杆菌

　　芽孢杆菌为革兰氏染色阳性，是普遍存在的一类好氧性细菌。芽杆菌可以以内孢子的形式存在于水生动物肠道内，并分泌活性很强的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶，有效提高饲料利用率，促进水生动物生长;也可以通过消灭或减少致病菌影响来改善水质;还可以分解、吸收水体及底泥中的蛋白质、淀粉、脂肪等有机物改善水质和底质。刘克琳、何明清等用含量为107个/克的芽孢杆菌饲料添加剂，对鲤鱼的生长及免疫功能进行试验，结果试验组的体重增长比对照组提高11.8%，饲料系数下降0.24;试验组鲤鱼的免疫器官胸腺、脾脏生长迅速，T、B淋巴细胞成熟快、数量增多，产生的抗体增多，免疫功能增强，肠黏膜也出现有利于增重、防病治病的生理变化。李卓佳、张庆等人利用以芽孢杆菌为主导菌的微生物复合制剂进行养鱼池有机污泥的分解试验，使用浓度为(1.5~4.5)×106个/L，经过一个月的试验，池底原有3~5厘米厚的有机污泥被分解，并对鱼类有明显的促生长作用。

　　3、硝化细菌

　　硝化细菌是亚硝化细菌和硝化细菌的统称，属于自营性细菌的一类。亚硝化细菌将水体中的氨氮转化为亚硝酸氮，硝化细菌能将亚硝酸盐氧化为对水生动物无害的硝酸氮。硝化细菌主要与其他细菌一起制成复合微生态制剂使用。笔者曾做过试验，用硝化细菌和反硝化细菌处理养殖泥鳅废水，24小时后，化学需氧量去除率达80.6%，亚硝基氮去除率达90.2%，氨氮去除率达98.5%。

　　4、反硝化细菌

　　反硝化细菌是由具有反硝化作用的微生物种群组成，主要是把硝酸或亚硝酸转变成氮气而释放出来，多用于处理底泥。在养殖池底层溶解氧低于0.5mg/L、PH(8—9)条件下，反硝化细菌能利用有机物中的底泥作为碳源，将底泥中硝化盐转为无害的氮气排入大气中。反硝化过程能大量消耗底层发酵产物和沉积于底层的有机物，迅速减少底层污泥中有机物和硝酸盐的含量，有效预防因气候突变引起水质剧变对鱼虾的影响。

　　5、乳酸菌

　　酵母菌是一群属于真菌的单细胞生物，含有较高的氨基酸、维生素等营养万分。在有氧条件下，酵母菌将溶于水的糖类转化为二氧化碳和水。在缺氧的条件下，酵母菌利用糖类作为碳源进行发酵和繁殖酵母菌体。所以酵母菌能有效分解溶于池水中的糖类，迅速降低水中生物耗氧量。吴伟等利用假丝酵母处理水体中的亚硝基氮时，其降解速率达0.036mg/L.h，并发现水体中的亚硝基氮含量、化学需氧量和钙镁的比例对其降解率有影响。

　　7、革兰氏阳性放线菌群

　　革兰氏阳性放线菌属好气性菌群。它能从光合细菌中获得基质，产生各种抗生素及酶，直接抑制病菌，促进有益微生物增殖。放线菌和光合细菌混合使用效果更好。它还能分解常态下不易分解的木质素、纤维素、甲壳素物质，有利于动植物吸收。吴伟等(2000)利用诺卡氏菌处理养殖水体中的氨氮时，取得了良好的效果，氨氮的最大去除率达3.5mg/L.h。

　　8、硫化细菌

　　硫化细菌是一种能将无机硫化物氧化为硫酸的自养型细菌，并从氧化无机硫中获得能量。硫化细菌广泛分布于池塘底泥和水中，其氧化作用提供了水生植物可利用的硫酸态的硫元素，降低池内硫、硫化氢的浓度。

　　9、EM菌

　　EM为有效微生物群的英文缩写，是由光合细菌、乳酸菌、酵母菌等多种有益菌种复合培养而成的微生物群落，它们能通过共生增殖关系组成复杂而又相对稳定的微生态系统。EM中的有益微生物经固氮、光合等一系列分解、合成作用，可使水中的有机物质形成各种营养元素，供自身及饵料生物的生长繁殖，同时增加水中的溶解氧，降低氨、硫化氢等有毒物质的含量，维持养殖水环境的平衡。另外，EM菌在肠道内形成优势菌群还能抑制大肠杆菌的活动，并促进机体对饵料的消化吸收，使排泄物中的氨氮含量减少，起到净化水质、促进生长的作用。笔者曾做过试验，在罗氏沼虾养殖池中施用EM菌，每隔20天施用一次，施用后溶解氧浓度基本稳定在5mg/L左右，养殖水质保持良好，未发生危害性虾病，试验组比对照组的罗氏沼虾上市时间提前10天以上，亩产提高10%。