姓矫的女孩名字:教您做水果泡菜

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/03/28 19:44:11

教您做水果泡菜 

 

自恋帮管理员白水秋风家看到一篇文章,向大家发出了“SOS” 求救信号!他可爱的宝贝童童不爱吃蔬菜,朗格办?

寨主我非常喜欢童童这个孩子,就是忒瘦了!眼睛快比脸大了,都是因为挑食所致!为了让童童及其他爱挑食的孩子们胃口大开,特花“重金”买下这些不时令的蔬菜专门做一道“水果泡菜”和大家分享。

百岁玉米妹妹在淘宝网开了商店,请她帮忙算一下账哈!!“姐姐,这道菜好贵滴!红、黄辣椒4元五一斤、黄瓜2元五一斤、紫、白甘蓝2元一斤、苹果.....!”“冒关系滴!为了使那些挑食孩子的嘴巴张开,再贵也豁出去了!”

建议先看此菜,等蔬菜大量上市再做哈!现在做实在是有点子贵哦!

注意:这道菜“忌油”哈!任何器皿都不能粘丁点油滴!否则做坏了不要找我哈!

1,先把五彩斑斓的蔬菜洗干净放在一旁备用,相信孩子们看见这些颜色就有食欲了!

2,制作泡菜水

方法:把白醋一袋(350毫克)、180毫克左右的白水(白醋和水的比例2:1)放入锅内,加入冰糖(或白糖,喜欢甜一点儿可以多加点糖)、干辣椒、花椒(随意)烧开后,切大蒜放入并放置在一旁晾凉备用;

3,用手把叶片蔬菜撕开,胡萝卜和黄瓜切成滚刀,放在一起撒上盐拌匀。用手撕蔬菜营养流失少而且容易入味;

4,为保持水果浓郁的香味,水果不要放盐;

把苹果和梨削皮切块后和蔬菜(把蔬菜用盐“杀”出的水控出,不然泡菜水就不是酸甜味道了)混在一起;用干净的器皿装上(因为有白醋最好用陶瓷器皿),把已经晾凉的泡菜水倒入,用保鲜膜蒙上放置阴凉处搁置12个小时即可;

5,看看,不错吧!泡菜汤紫红色,好漂亮!味道酸甜酸甜滴!

6,最好吃多少盛多少,其余的仍旧用保鲜膜蒙上放在冰箱里保存。

我想您看了也会胃口大开吧!试试!特别在吃油腻之后,会很爽口滴!