蒯聩怎么读音是什么:润肺、化痰、美容 : 苹果银耳瘦肉汤

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/01 14:41:15
   

材料：

 

瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适量，姜3片。

 

 

做法：

 

1. 瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。

 

但苹果籽容易上火，一定要去掉。

 

此款汤易将味道释放出来，所以煲好后不仅汤好喝，瘦肉味道也很鲜美，建议选择后臀尖切较小块。

 

中老年人食用宜选择精瘦肉，小朋友食用不妨选择五花肉，汤的口感会更好。

　

2. 在锅中加入约6碗水，放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后，再用中小火炖约30分钟

　　
3. 将银耳洗净，泡软。在起锅前20分钟放入锅中。

　
4. 加适量盐，即可上桌。


 

食效：润肺、化痰、美容。


         

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