ps抠图边缘怎样修饰:上班族妈妈的十分钟快手早餐——南瓜火腿疙瘩汤

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/26 23:45:53

上班族妈妈的十分钟快手早餐——南瓜火腿疙瘩汤

http://blog.sina.com.cn/s/blog_5505ed4b0102dshs.html?tj=1

 

原料:
南瓜、火腿肠、大葱、面粉、鸡蛋、油菜、盐、清水、鸡精、香油

准备工作:

1、南瓜切细丁。

2、火腿肠切细丁。

3、大葱切碎。

4、油菜切段。

5、面粉和鸡蛋、清水,调成稀面糊。

疙瘩汤面疙瘩的制作,可简可繁,可稠可稀,各家制作,基本没有定式。

不过,你要是想要做出小巧可爱,宝宝爱吃,适合消化的疙瘩汤,可以跟我一起来试试。

1、鸡蛋、清水搅拌均匀,加入少许盐,可以使面疙瘩更劲道,耐煮

2、面粉不要一次放入,慢慢加入,边加入,边用筷子慢慢搅拌

3、搅拌至面糊粘稠有弹性即可,放置片刻,让面糊饧一会

4、锅子烧热,倒入油,油热,放入葱花碎爆香。

5、加入南瓜丁,煸炒。

6、加入火腿肠丁,煸炒。

7、煸炒片刻。

8、加入清水。

9、将水烧开,拿出我们的武器,小漏勺,大眼的那种哦

10、将面糊舀入漏勺,面糊会慢慢滴落,如果想要快速,可以用勺背轻压,帮助流出。

11、随着面疙瘩的滴落,轻轻滑动汤底,防止面疙瘩粘连。

12、最后,面疙瘩全部滴落,煮一分钟左右。

13、放入油菜,盐、鸡精、香油,调味,关火出锅即可。

 

双双唠叨:

1、面糊中加入少许盐,可以使面疙瘩更劲道,耐煮

2、面粉不要一次放入,慢慢加入,边加入,边用筷子慢慢搅拌

3、搅拌至面糊粘稠有弹性即可,放置片刻,让面糊饧一会
4、用大眼漏勺滴落面糊,可以产生大小均匀的面疙瘩,小巧可爱,宝宝爱吃。

5、面疙瘩易熟,不易久煮,一分钟左右,开开即可。

 

上班族妈妈的快手营养早餐:(点击图片可看)