国安张辛昕龚建平:私房白灼虾&粉丝扇贝

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/03/29 13:43:22
蘸料1是鱼生酱油加芥末
蘸料2是偶家私房的,用的是偶自己做的辣椒酱+醋+鱼生酱油+鸡精调的
 
私房白灼虾做法:
煮的时候水里要多放点盐,加一小把花椒,煮出来会很好吃~~

私房扇贝做法:
1. 粉丝先用水泡软,在开水里煮一下
2. 洗干净的扇贝上放上粉丝
3. 蒜末加豆豉末,加一点盐,混合一下,放在粉丝上。
4. 用上面说的蘸料2,浇一勺在粉丝扇贝上面~~~
5. ok,去蒸就可以啦