积分制感想怎么写:好奇心成就的清爽美味~~【清炒宝塔菜】

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/29 03:23:15

周末去新发地特菜大棚，发现了这个菜菜~~觉得长得很可爱，就好奇的过去问问人家，人家说这个是宝塔菜~宝塔菜？？~~没听过，每个星期都来买菜，可是……这个还真是“第一次”见呐（要是您原来见过，或者已经吃过啦，就不要笑话俺孤陋寡闻了啊~(*^__^*) 嘻嘻……）！买回来以后，上网查了查这到底是种什么东东~查了查营养价值啊，做法啊什么的~相信您也跟我一样，挺好奇的吧！没办法，厚厚，“年轻人”的好奇心就是这么强大~这是俺家孙同学给俺的评价，哼！真是不知道她是夸俺呢，还是“夸”俺呢！哼！没有俺这强大的好奇心以及永远不会疲倦的对吃的执着，你跟你爹能吃着这么多新鲜玩意儿么！真是的~~

不唠了，下面说正题~(*^__^*) 下面这个就是宝塔菜的小介绍和营养价值~

宝塔菜，顾名思义，因为长的像宝塔而得名。它本名“罗马花椰菜”，营养成分非常丰富。据测蛋白质含量是番茄5倍，白花菜的3.5倍，维生素A的含量是白花菜的46倍，在西方素有“新生

命食品”之美誉。花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素Ｃ的含量特别突出。除了含有蛋白质、脂肪、糖、多种维生素和钙磷铁矿物质，维生素C特别多，每100g菜花中含维生素C是大白菜4倍，蕃茄的8倍，芹菜15倍，苹果20倍，维生素C不但能够增加干燥解毒能力，增加人体免疫力，而且是可抗癌的减肥美容食品。花椰菜供食用的花球和嫩茎部分营养丰富，尤其维生素C含量较高，它的粗纤维含量少，质嫩适口，味道清淡，容易消化，尤适于老人、孩子、病人食用。

吃起来的口感很嫩，看着一朵一朵的有点像菜花，可是口感比菜花“细腻”，不知道用这个词准不准确，可能因为它的每一朵上都有一个个的“小宝塔”吧~而且清炒，油也少，炒出来红黄绿（比红绿灯好看~~哈哈），花花绿绿的，挺有食欲！而且用橄榄油炒出来有特殊的香味哟~

食材：宝塔菜一棵、彩椒少许

调料：葱、姜、糖、盐、鸡汁（鸡精）

做法：

1、宝塔菜掰成小朵，焯水控干备用。
2、锅中放油，葱姜煸香。

3、下入宝塔菜，翻炒。加入调料调味儿。
4、最后加入彩椒。翻炒均匀即可。

好好心得：

1、建议这个用橄榄油炒哟，橄榄油炒出来有股清香的味道呢~

2、翻炒时时间不用很长，下锅就是调味儿的过程~

简单美味的素菜~喜欢的话试试哟，都有详细的做法哦~

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