smap解散只签约木村:浇汁香菇油菜

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 17:56:09

 

  简介

简单又好吃的家常菜,即使是新手也可以掌握好火候~

用料  

香菇 几朵 小油菜 适量 姜末 1小匙 淀粉 1/2小匙 冷水 4大匙 生抽 1大匙 糖 1/2小匙

做法  

  1. 香菇洗净去蒂,小油菜洗净
  2. 锅中烧开水,放入香菇和小油菜,香菇烫3分钟,小油菜烫1分钟,捞出装盘
  3. 用1/2小匙淀粉、4大匙冷水、1大匙生抽、1/2小匙糖搅拌均匀成汁待用
  4. 重新起锅烧热,下一点点油,下1小匙姜末炒香,然后倒入调好的汁搅拌,烧热浇在菜上即可