偶看新闻飞车暗夜黄蜂测评:药膳偏方大全,药膳偏方的做法第2页
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 22:24:57
药膳偏方大全,药膳偏方的做法第2页
龙眼酒 点击：15037工艺：其他 口味：原本味
主料：桂圆125克
功效： 补血，养心，健脾，治阳痿，心悸，夜寐不酣。龙眼肉性温味甘，益心脾，补气血，安神。
四味补血粥 点击：3736工艺：煮 口味：原本味
主料：川芎5克,当归12克,黄芪6克,红花6克,粳米120克
功效： 适用于血虚所引起的面色苍白，还可以消除皮肤黑斑与黑眼圈。粳米中有蛋白质，脂肪和有机酸，单糖，维生素B及钙，磷，铁等；鸡汤很有营养，为滋补身体的上等佳品。当归性温味甘，辛，补血和血，调经止痛；川芎性温味辛，行气开郁，祛风燥湿，黄芪性
黄精瘦肉汤 点击：2335工艺：煮 口味：原本味
主料：猪肉(瘦)60克
功效： 1.补脾益气，养肺润燥。 2.糖尿病并发肺结核属肺脾两虚者，症见干咳少痰，淡白粘稠，饮食无味，大便干革硬，舌淡苔少，脉细而虚。糖尿病并发肺结核发球木火刑金，症见咳痰黄稠，痰难略出，或咳血鲜红量多，舌红绛，脉数者不宜饮用本汤。 3.使
法制黑豆 点击：15317工艺：其他 口味：原本味
主料：黑豆500克
功效： 补肾，益精，强筋壮骨。适用于头昏目眩、耳鸣耳聋、身体消瘦、腰酸腿痛、筋骨无力等属肾精不足、肾阴亏损等症。五脏兼补药膳
附片蒸牛鞭 点击：1734工艺：清蒸 口味：原本味
主料：牛鞭(泡发)1000克
功效： 效用温肾补阳，益气养血。用治肾阳虚衰、阳痿、心悸、畏寒、手足不温、腰膝酸软、小便清长。肾调养药膳
参茸蒸熊掌 点击：1024工艺：蒸 口味：原本味
主料：熊掌1600克,猪肉(瘦)250克,鸡肉250克
功效： 温肾助阳，益精养血。用治末老先衰、性功能减退。肾调养药膳
虫草虾仁汤 点击：1525工艺：煮 口味：咸鲜味
主料：虾仁30克
功效： 效用补肾益阳，填精益髓。用治肾阳虚衰、阳痿、性欲减退。肾调养药膳
灵芝双鞭 点击：1453工艺：炖 口味：原本味
主料：牛鞭(泡发)200克,鸡肉500克
功效： 效用暖肾助阳，抗老延年。用治虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、失眠健忘。肾调养药膳
枸鞭壮阳汤 点击：2760工艺：煮 口味：咸鲜味
主料：牛鞭(泡发)100克
功效： 效用补肾助阳，益精润燥。用治肾阳虚弱、精血不足、阳痿、滑精、腰膝酸软、头昏、耳鸣。肾调养药膳
巴戟煲鸡肠 点击：1016工艺：煮 口味：原本味
主料：鸡肠400克
功效： 温肾助阳、壮筋骨。鸡肠性平，味甘，入肾补肾，都是温肾壮阳之品。肾调养药膳
龙凤球 点击：1230工艺：碎屑料炸 口味：咸鲜味
主料：鸡胸脯肉100克,虾仁150克,面包75克
功效： 效用补肾兴阳，益精养血。用治肾阳虚弱、性欲减退、阳痿、早泄、小便频数、腰膝酸软、体倦乏力。肾调养药膳
鸡肉炖苁蓉 点击：2309工艺：原炖 口味：原本味
主料：童子鸡1000克
功效： 补肾，助阳，益气。用治肾阳虚衰、阳痿、早泄、滑精、尿频或遗尿。肾调养药膳
炒山核桃 点击：2033工艺：炒 口味：原本味
主料：核桃100克
功效： 效用补肾壮腰。用治肾虚不固、阳痿、遗精、尿频、腰痛。肾调养药膳
黄芪膏 点击：871工艺：煮 口味：原本味
主料：黄芪12克,熟石膏粉（食用）12克,白茅根12克,甘草6克,山药(干)12克
功效： 效用补益肺脏。清热润燥。用于肺气阴两虚、肺失清肃以致稍感风寒即，喘咳不已，冬季尤甚者，亦可作预防之用。肺调养药膳
香菇木耳焖豆腐 点击：29134工艺：焖 口味：咸鲜味
主料：豆腐(北)150克
功效： 清养肺胃、宽肠降浊（降血脂）；糖尿病属肺胃阴虚，虚火灼肺者，症见口干口渴，多饮多食，能食而形瘦，大便干结，干咳无痰，舌淡红，苔薄白，脉沉细数，尤宜于糖尿病并发肺结核或支气管炎属于肺胃阴虚者；若无白木耳，可用竹笋代，无香菇，可用草菇
益脾饼 点击：2258工艺：生煎 口味：原本味
主料：小麦面粉500克
功效： 效用健脾益气，开胃消食。本方用白术健脾止泻，干姜温中健胃，鸡内金消食开胃，再与气味香甜、营养丰富，能健脾益气、补血壮神之大枣肉同用，共奏健脾开胃、消食止泻之功。用于脾胃虚寒之食少、腹泻、食滞不化等症，有较好疗效。本方可作病后体弱或慢
芡实白果猪肚汤 点击：2922工艺：原炖 口味：原本味
主料：猪肚300克
功效： 有健脾补肾、强壮身体之功效。
枣蔻煨肘 点击：445工艺：煨 口味：原本味
主料：猪肘1000克
功效： 效用本方中，猪肘营养补阴，冰糖增甜润燥，大枣益气健脾，妙在与红豆蔻同用，既可开胃增食，又可行气化湿，克服猪肘油腻碍胃之弊。药食相合，能气阴两补，和胃健脾。用于阴虚气弱之消瘦、乏力、口干，胃气虚弱之食少、脘痞、呕恶等症。脾调养药膳
苡米烧鹌鹑 点击：818工艺：烧 口味：原本味
主料：鹌鹑肉2500克
功效： 效用益气健脾，行水祛湿。适用于脾胃气虚、筋骨软弱、小便不利及水肿、腹泻、暑湿等症。脾调养药膳
白术扣烧牛肉 点击：988
工艺：扒 口味：原本味
主料：牛肉（瘦）250克
功效： 效用健脾益气。脾调养药膳
眉豆鲤鱼煲 点击：853工艺：煮 口味：咸鲜味
主料：眉豆100克,鲤鱼200克
功效： 1. 健脾养胃、利水消肿； 2. 糖尿病属脾胃虚弱者，症见疲乏无力，食不知香，口淡不渴，大便溏薄，体质虚胖，面色萎黄，舌淡白，苔白滑，脉缓弱； 3. 糖尿病并发水肿属脾阳虚者，症见全身浮肿，小便短少，胃纳欠佳； 4. 静脉性肝硬化腹
白芷茯苓薏苡仁粥 点击：1833工艺：煮 口味：咸鲜味
主料：白芷10克,茯苓30克,薏米50克
功效： 祛风化痰、降浊止痛。神经衰弱属脾湿聚痰浊上犯者，症见头痛、头晕，时有恶心，胸脘痞闷，痰多味涎沫。
洋葱炒黄鳝 点击：6029工艺：炒 口味：咸鲜味
主料：鳝鱼150克
功效： 理气健脾、降糖降脂；糖尿病并发高脂血症属脾虚气滞者，症见脘腹胀满，知饥不食，食不知味，倦怠乏力，头重身重，小便白浊，有甜味，大便稀烂，舌淡稍胖，苔白稍腻，脉沉而缓；糖尿病并发高脂血症发球肝胆湿热者不宜食用本品。
马兰炖猪肉 点击：1139工艺：原炖 口味：原本味
主料：马兰500克,猪肋条肉（五花肉）250克
功效： 清肝，和解表里，凉血。
萸肉粥 点击：771工艺：煮 口味：原本味
主料：粳米50克
功效： 补益肝肾，收敛固涩。用治肝肾亏虚、阳痿遗精、腰膝酸痛、头晕目眩、耳鸣耳聋、小便频数、虚汗不止。五脏兼补药膳
枸杞海参鸽蛋汤 点击：1008工艺：煮 口味：原本味
主料：鸽蛋150克
功效： 降血压药膳药用功效补肾养肺，养心益智，补肝明目。 急性感冒，发高烧不适合喝这道汤。
归芪乌鸡汤 点击：2915工艺：原炖 口味：原本味
主料：乌骨鸡300克,当归10克,黄芪20克
功效： 冬季补肾药膳这道药膳最适合气血两虚的人来喝，如大病初愈者、产妇或者失血的病人都可以来用。 内热比较盛，湿热比较重的人不适合喝这道汤，如青春期痤疮比较厉害，或牙疼、大便干燥，感冒后发烧咽喉肿痛的人不能吃这道汤。 归芪乌鸡汤的功用
何首乌煮鸡蛋 点击：1785工艺：煮 口味：原本味
主料：鸡蛋150克,何首乌100克
功效： 补肝肾，益精血，抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发以及血虚便秘等症。最适于虚不受补的患者。延缓衰老药膳
花旗参黑鱼煲 点击：2361工艺：原炖 口味：原本味
特色：肉质鲜嫩，汤味醇美。
主料：黑鱼2500克
辅料：西洋参30克,枸杞子20克,
龙眼酸枣仁饮 点击：1274工艺：煮 口味：原本味
主料：芡实米12克
功效： 效用养血安神，益肾固精。凡因心阴血虚、虚火内扰不能下济肾阴，出现心悸、怔忡、失眠、健忘、神倦、遗精等症者，皆可服用。心调养药膳
黄精炖猪瘦肉 点击：797工艺：隔水炖 口味：原本味
主料：猪肉(瘦)200克
功效： 效用养脾阴，益心肺。适用于阴虚体质者的平时调养，也可用于心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。冬季养生药膳
砂锅炖乌参 点击：1251工艺：砂锅 口味：原本味
特色：原汁原味，汤鲜味厚，乌参嫩滑。
主料：海参1500克
辅料：火腿50克,虾米25克,冬笋50克,口蘑25克,母鸡750克,
滋补翅盅 点击：3087工艺：隔水炖 口味：原本味
特色：菜质地脆嫩酥软，口感腴美。
主料：鱼翅(干)100克
功效： 1. 鱼翅含蛋白质、脂肪、糖类等； 2. 有补血、补肾、补肺治虚痨等滋补强身作用； 3. 适用于血虚、面黄消瘦、贫血等。
巴国燕翅羹 点击：1402工艺：原炖 口味：咸鲜味
主料：鱼翅(干)100克,燕窝100克
功效： 1. 燕窝菜主含多种蛋白质、微量脂肪、纤维素、糖类、钙、磷、钾、硫等； 2. 鱼翅主含蛋白质、脂肪、钙、磷及铁； 3. 成汤滋阴润燥、补气血、补益脾胃。
田七党参牛蛙盅 点击：1912工艺：隔水炖 口味：咸鲜味
主料：牛蛙300克
功效： 1. 党参有补中、益气、生津的功效； 2. 适用于脾胃虚弱、气血双亏、体倦无力、食少、口渴、久泻、脱肛等症； 3. 三七具有止血、散瘀、消肿、定痛的功效； 4. 适用于各类出血、痛肿、疼痛、跌打损伤等； 5. 牛蛙是典型的高蛋白低脂
三鲜参片汤 点击：3037工艺：烧 口味：咸鲜味
主料：海参300克
功效： 1. 含有人体必须的多种氨基酸，它味咸性温，入心、肾、脾、肺四经，有补肾益精养血润燥之功效； 2. 高血压、血管硬化、冠心病、肝炎等患者，常食海参皆有良效； 3. 海参有抗癌和抗菌作用。
竹荪蝴蝶鱼肚汤 点击：1493工艺：烧 口味：咸鲜味
主料：竹荪(干)50克,鱼肚300克,鸡胸脯肉200克
功效： 1. 竹荪含谷氨酸； 2. 鱼肚有补肾滋肝、止血抗癌等功效； 3. 适用于虚劳羸瘦、劳后虚弱、明虚遗精、产后风痉、吐血等症； 4. 有增强机体免疫能力的作用。
天麻乳鸽盅 点击：5721工艺：蒸 口味：咸鲜味
主料：雏鸽250克
功效： 1. 天麻含香英兰醇醛、维生素A、微量生物碱、粘液质等； 2. 乳鸽含蛋白质、膳食脂肪、灰分； 3. 二者合烹有安神补脑、益气补明、治疗头晕耳鸣、提高忘记的功效。
酸菜蛇段汤 点击：1639工艺：烧 口味：咸鲜味
主料：蛇肉500克
功效： 1. 蛇肉富含维生素、蛋白质、铁、磷、钾、钙、脂肪，以及人体必须的八种氨基酸、亚油酸等； 2. 胆固醇量低，对防治高血压、动脉硬化有一定作用； 3. 它性味甘，有祛风通络定惊之功效，对防治风湿麻痹、惊痫、皮肤疥癣及麻风病有效。
虫草龟蛇汤 点击：3643
工艺：烧 口味：原本味
特色：汤品咸鲜适口，乳白奇香，原料成分尽在其中，实属一道美味营养的佳品。
主料：乌龟300克,蛇肉300克
功效： 1. 虫草、龟、蛇皆是高档滋补品； 2. 此菜含蛋白质、虫草酸、胶原质、不饱和脂肪酸、多种氨基酸及钙、铁、磷等多种矿物质； 3. 具有补肺养肾、益阴补血、祛风杀菌的作用。
桂圆乳鸽盅 点击：1583工艺：隔水炖 口味：咸鲜味
主料：雏鸽250克
功效： 1. 乳鸽富含蛋白质及多种维生素及矿物质等； 2. 干鲜桂圆均含多种维生素、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌等； 3. 具开胃益脾、养血安神、补虚长智之功效； 4. 久服能强魄明目，轻身不老，与乳鸽烹实及佳品。
干贝肉豆花 点击：1483工艺：烧 口味：咸鲜味
主料：干贝150克
功效： 1. 干贝含蛋白质、脂肪、碳水化合物； 2. 成菜具有滋阴、补肾、调中之功效。
巴国三菌蛇段汤 点击：763工艺：炖 口味：咸鲜味
主料：蛇肉500克
功效： 1. 含矿物质铁、磷、钾、钙等； 2. 蛇味甘咸，性温，入肝肾二经有通经络、祛风湿的功效。
酸辣鱿须汤 点击：1164工艺：烧 口味：咸鲜味
主料：鱿鱼(鲜)200克
功效： 1. 鱿须含蛋白质、脂肪； 2. 中医认为醋有散瘀、解毒、杀菌之功效； 3. 并有开胃健脾、清心益神、降低血压、治风湿及防治流感之作用； 4. 胡椒的成分主要是胡椒碱； 5. 胡椒有温中下气、和胃止呕、消祛解毒之功效。
明炉酸萝卜鱼片汤 点击：1150工艺：烧 口味：咸鲜味
特色：本菜选用四大家鱼之草鱼同酸萝卜制作成汤，风味别致，质地细嫩，鱼片色白完整，汤味清鲜，清淡宜人.
主料：草鱼1000克
功效： 中医认为其肉味甘性温、有暖胃和中、平肝去风之功效。
麻香夏枯草 点击：976工艺：拌 口味：原本味
主料：夏枯草350克
功效： 夏枯草嫩茎叶含有多种营养成分，其中胡萝卜素、维生素B2、维生素C含量丰富，食用此菜有助于增强人体免疫能力，扶正祛病，润泽皮肤。
三鲜鹿茸羹 点击：1189特色：1.鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿的尚未骨化幼角，性味甘、咸、湿，含有机结构、胶质、卵细胞激素堆酮等成份。具有壮元阳、补气血、益精髓的功效。常用治眩晕、耳聋、目眩、腰膝酸痛、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩漏、带
主料：蒸熟鹿茸100克,净冬笋50克,水发海参l00克,熟鸡肉50克
辅料：鸡汤300克,精盐50克,湿淀粉20克,香油5克，味精2克
荷叶粥[图] 点击：5012主料：新鲜荷叶1张，粳米100克
辅料：冰糖适量
清晨养胃汤 点击：7803特色：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。
主料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。
胡椒猪肚汤[图] 点击：12233特色：胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。
主料：猪肚1个
辅料：白胡椒30至50粒，食盐、料酒、味精各少许。
紫苏生姜红枣汤[图] 点击：2493特色：此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
主料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克
醋煎鸡蛋 点击：12661主料：鸡蛋 1个，米醋半勺，白糖适量
花生红枣养血汤[图] 点击：23327特色：香滑可口，甜味浓郁，营养丰富。而且能补脾和胃，养血美容。
主料：花生 50g,红枣 80g,木耳 50g,红糖 80g
辅料：蜂蜜 适量
当归党参陈皮瘦肉汤[图] 点击：2277特色：除了汤头鲜美，可以吃肉喝汤，身体虚弱、头晕目眩、面色苍白、血压低者还可用此汤作食疗。
主料：党参25g，当归头25g，陈皮少许，红枣4枚，瘦肉（羊肉、猪肉）250g
辅料：盐 适量
归地海参汤[图] 点击：5372特色：海参除一般氨基酸外，还含有其他食物少有的微量元素，能帮助人体生成血红蛋白，故能补血。海参还含有珍贵的抗衰老物质硫酸软骨素。此汤诸物合用，对女人有补血益精、益阴补肾的作用。
主料：海参150g，当归 15g，熟地黄 25g，玉兰片50g，鸡脯肉100g，鱿鱼 50g，黄瓜50g，胡萝卜25g，青蒜段 10g
辅料：料酒、葱丝少许，食盐 适量
陈皮地瓜 点击：1185特色：含丰富纤维质可宽胃通肠为养生食膳。
主料：地瓜 蜜皮
滋补老鸭汤[图] 点击：16117特色：咸鲜味,清虚劳热，补血，养胃生津。
主料：净老土鸭2500克 附助 枸杞、冬瓜、萝卜、海带,盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱白5克，姜片2.5克，味精1克
牛奶猪肚 点击：1368特色：特点：香嫩爽滑，奶味浓厚。功效：益气养胃。
主料：熟猪肚500 克，鲜牛奶1000 克，盐、味精、黄酒、葱、姜各适量，熟油10 克。
天王补心羊肉粥 点击：902特色：具有宁心、化痰涎、怯烦热的效用，建议思虑过度、神志不宁、咽干口燥者食用。因天王补心丹的成份较苦，可依个人接受程度自行酌量。
主料：米 1/3杯 羊肉片 4两 姜丝 少许 水 2杯 香油、葱花 各少许 科学中药天王补心丹 2公克 盐 少许 冰糖 1小匙
仙草鸡[图] 点击：1566
主料：土鸡 1只 仙草干 2两(75公克) 红枣 6粒 枸杞 1大匙 盐 1小匙
烧油菜 点击：2424特色：特点：碧绿金黄，味道鲜美。功效：活血止痛。
主料：油菜350 克，虾米25 克，糯米2.5 克，葱花4 克，湿淀粉4 克，熟猪油60 克，细盐、料酒、味精各适量。
烤鹿肉[图] 点击：3520特色：鹿肉具有补益气血、补肾益精的功效。《医林纂要》载：“补脾胃，益气血，补肋命门，壮阳益精，暖腰脊。”可用于身体瘦弱、体倦乏力、产后乳少、肾精不足等症，阴虚火旺者忌食用。
主料：1.鹿肉1500 克、洋葱、胡萝卜、芹菜各少许。2.
豆泥红枣[图] 点击：8401特色：此汤性温，有补血之效。
主料：红豆沙380克,红枣1饭碗,
辅料：清水8饭碗,罗汉果2粒
银耳粉丝 点击：1626特色：特点：色彩协调，味道清鲜。功效：和胃止痛。
主料：银耳50 克，干粉丝100 克，土豆200 克，黄瓜300 克，酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜未各适量。
韭菜虾仁蛋[图] 点击：3140特色：性欲减退、阳痿早泄、神乏肢倦
主料：韭菜100克、鲜虾仁30克、鸡蛋2个盐适量
绿菊鱼头汤[图] 点击：981特色：菊花叶味辛甘，性平，可治疮痈、头风，目眩及烦热等，有利五脏清肺、平肝胆等作用；鲩鱼头味甘，性平，有补气血、解除烦闷、解毒、补脑等功能。二者合煲，能去除痰风和目眩疲痛，增进脑活素，起健脑、补脑及排毒作用
主料：鲩鱼头1个（约500克），生菊花叶30克
辅料：生姜2片
鲜粟子鸡肉汤 点击：2558特色：益气养血，滋阴补肾。脾胃虚弱，症见食欲欠佳，倦怠之力；或肝肾不足之消瘦渴饮。体虚及老年人患慢性支气管炎者亦可饮用。
主料：光鸡半只（约５００克），鲜粟子肉５００克，冬菇３０克，生姜２片。
香蕉皮炖冰糖 点击：2418特色：主要治疗牙痛风热牙痛型：牙齿作痛，咀嚼或轻叩时痛甚，牙龈红肿或溢脓；口渴，舌质红，苔黄，脉浮数。
主料：香蕉皮2个，冰糖30克。
天麻鱼头汤[图] 点击：7828特色：药膳功效：天麻胶质重，味甘甜而带苦涩，具有益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨等效用。专治神经衰弱、眩晕头痛、宁神定惊、益气养肝、利腰膝 注意事项：据中医师指出，由于天麻属名贵中
主料：天麻，大鱼头
辅料：姜片，油，清水8碗，云腿100克
醋溜卷心菜 点击：5387特色：特点：质地爽脆，香辣酸甜。功效：益肾降压。
主料：卷心菜500 克，醋50 克，葱花5 克，蒜片3 克，花椒10 粒，白糖15克，酱油10 克，湿淀粉15 克，姜未3 克，干辣椒6 克，花生油70 克，细盐10 克，香油5 克。
芹菜炒猪心 点击：5304特色：特点：荤素搭配，香味浓厚，白红相间。功效：清神养心。芹菜气味浓香，性质清凉，既营养丰富，又有凉血止血、醒脑健神、平肝清热、祛风利湿等多种医疗作用。由阴虚内热或肝火上扰引起
主料：芹菜350 克，猪心250 克，酱油、香醋、姜丝、香油各适量。
猪肝炒韭菜[图] 点击：5523特色：特点：细嫩清香。功效：温肾止尿。
主料：猪肝150 克，鲜韭菜100 克，青蒜苗20 克，菜油60 克，料酒6 克，味精1 克，酱油10 克，细盐1 克，湿淀粉12 克。
木耳炒白菜 点击：6239特色：特点：嫩脆适口。功效：益气止血。
主料：水发木耳100 克，大白莱250 克，酱油、细盐、味精、花椒粉、葱花、湿淀粉、豆油各适量。
清汤银耳[图] 点击：11313特色：药膳功效：此汤具有滋阴养胃，润肺化痰之效。1、银耳天然略带微黄色，纯白银耳均匀硫磺所薰，所以在购买时最好加以选择。2、银耳滋阴养胃，润肺化痰，兼具去除脸部黑斑的功效，乃养颜
主料：银耳1两，清水5碗
糖醋南瓜丸 点击：2033特色：特点：甜酸软嫩，清香味美。功效：温中止泻。
主料：南瓜500 克，面粉50 克，白糖50 克，醋50 克，淀粉10 克。盐适量，油250 克（实耗50 克）。
菠菜冬瓜汤 点击：1093特色：特点：清爽鲜美。功效：益气消肿。
主料：菠菜200 克，冬瓜300 克，熟羊肉30 克，葱8 克，姜5 克，酱油20 克，味精、香油、盐、湿淀粉、鲜汤各适量。
豆芽拌洋葱 点击：1464特色：特点：麻辣、香嫩、适口。功效：行气洁血。据研究，洋葱是唯一含有前列腺素的植物，而前列腺素是较强的血管扩张剂。它能降低心脏冠状动脉的阻力，增加冠状动脉的血流量，有利于冠心病
主料：绿豆芽200 克，洋葱500 克，辣椒面、椒油、花椒面、盐各适量。
海米烧白菜[图] 点击：1252特色：【疗效】消食下气，对肾虚阳痿有一定效果。 《本草纲目》载：白菜，亦名菘。“菘性凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘。菘有数种，犹是一类，止论其美与不美，菜中最为常食。&rdquo
主料：海米20克，白菜心500克，冬笋30克，水发冬菇2个，大葱少许，精盐3克，白糖3克，料酒少许，猪油30克，高汤60克，香油3克，味精适量，植物油500克。
大枣粥[图] 点击：3902特色：健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。
主料：大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。
猪血汤 点击：7343
特色：特点。色赭味香，爽而不腻。功效：补血益肝。本道菜适用于贫血所致的头目眩晕、面色萎黄、心悸气短、食欲减退、疲倦无力等症。
主料：猪血300 克，猪肝50 克，花生米50 克，大茴香2 个，细盐4 克，白胡椒粉少许，葱白一段，陈醋10 毫升。