怎样锻炼能纠正高低肩:☆ 小白素食记录――番茄口蘑意面

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☆ 小白素食记录――番茄口蘑意面

 

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小白素食记录 创建于2012-01-26  

下厨房 - 唯美食与爱不可辜负

 

 

 

简介

过年期间饭一顿接着一顿,难免没胃口,晚上得空没有客人,给家里人做了特别开胃且没有负担的番茄意面,大家都很喜欢吃以下分量是3人份,根据情况增减

用料:

西红柿3个、口蘑300g、香芹少许、番茄酱6大匙、黑胡椒粉1/2小匙、橄榄油3大匙、盐1小匙、意大利面3人份 

做法:

原料洗净待用

 

西红柿顶端划十字,底端去蒂。

放入开水锅中烫一分钟,取出剥掉外皮切成丁待用。

口蘑切片待用

 

烧开一锅水,下入意面和少许盐中火煮15分钟左右。

另起锅烧热下橄榄油,下番茄丁炒软,接着下番茄酱、口蘑、盐、黑胡椒粉同炒,小火炒至酱汁浓稠,西红柿化掉即可。

捞出意大利面控干水,下入酱锅中炒匀撒香芹碎即可

 

小贴士

1.通常我先煮上意面,然后利用煮面的时间烫一下西红柿

2.意面的软硬程度根据口味调整

3.煮意面原则是多水多盐,放入1小匙盐这样煮的过程中意面会入味