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旱半夏栽培与管理
作者:zyc中药材 录入:zyc中药材 2010-2-11 18:14:50  9){fontsize_6562.style.fontSize=(--curfontsize_6562)+"pt";fontsize_6562.style.lineHeight=(--curlineheight_6562)+"pt";}'>

旱半夏 为天南星科多年生草本,药用地下块茎,又名麻芋头、三步跳、野芋头,具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结等功效,为常用中药品种,饮片配方和医药工业需求量很大。旱半夏供应以野生资源为主,但近年来,随着农田建设和除草剂的使用,加上长期盲目的采挖,造成野生资源骤减,导致国内外市场供求紧张,缺口较大,价格一直呈现稳中有升的态势,是中草药种植种植户主要种植品种。现将其主要栽培技术介绍如下:

1、选地整地 :旱半夏性喜温暖、湿润的环境,宜选疏松肥沃、湿润,具排灌条件的砂壤土,土壤pH值5.5—6.8,盐碱、低洼地、粘重土不宜栽培。前茬以豆类、玉米、甘署等为宜,并可以和玉米、小麦、油菜或果树间套种。旱半夏根系浅,一般不超20厘米,且喜肥,故播种前结合整地,应施基肥,每亩施腐熟的有机肥或土杂肥2500—4000千克、过磷酸钙15—20千克作基肥,深翻20厘米,耙细整平,作成1米宽的畦,长度不现,以利灌排。

2、播种 :生产上多用块茎和珠芽繁殖,也可用种子育苗或用组织培养法进行无性快繁,块茎繁殖和珠芽繁殖,增重快,当年就可收获。选当年生直径0.5—1.5厘米的块茎作种,一般于春季平均气温10℃左右时播种为宜。在整好的畦内,按行距20厘米开4—5厘米深的沟,沟底要平,按株距4厘米将种茎播入沟内,顶芽向上,覆土盖平,稍加镇压。栽种后遇土壤干燥,要及时浇水。每亩用种50-70公斤左右。也可结合收获在秋季栽种,一般在9月中下旬至11月中旬进行,方法同春播。

3、田间管理

(1)灌溉、排水、播种后,春季一般20天出苗,如遇严重干旱,适当浇水以保全苗。齐苗后控制浇水防止地上部徒长,促使地下部分生长发育。旱半夏喜湿润,怕干旱,如遇久晴及干旱,应及时灌水,若雨水过多,应注意开沟排水。

(2)追肥、培土、苗齐后及时松土锄草,浇施稀人粪尿一次。5月下旬至 6月下旬,株芽生长较快,当珠芽长成并开始脱落时,每亩追圈肥500—1000公斤与尿素5公斤混合撒于沟内,并把行间的土培在半夏苗上,以刚好盖住珠芽为度。6月以后,叶柄上的珠芽成熟落地,种子也陆续成熟并随植株的枯萎而倒地,视情况培土2—3次。取畦沟细土,撒于畦面,厚约l.5—2厘米,盖住珠芽和种子,然后用铁锹拍实。大暑及立秋间追施稀人粪尿加少量过磷酸钙一次。9月上、中旬,用10公斤尿素、20公斤过磷酸钙与泥土混合,均匀撒于表土,起到培土和灌浆作用,可明显增加产量。

(3)中耕除草。苗出齐后,应及时清除杂草,行间用小锄浅锄,深度不能超过3厘米。株间草宜用手拔除。

(4)遮荫 生产上可于4月中下旬畦边间作玉米和豆类作物,6月上、中旬间作物长高或搭架遮荫,9月后,气温渐低,应及时收获间作物。

4、病虫害:

(1)根腐病 在高温高湿时易发生。发病后,地下块茎腐烂,地上部随即倒苗枯死。防治方法主要注意排水,也可在播种时用0.5%—2%石灰水浸种12—30小时。

5、采收与加工:块茎繁殖当年即可收获。9月下旬叶片枯黄时采收,挖出块茎,按大、中、小分级,大号加工成商品,中、小号作种块继续种植。收获后需加工的鲜半夏要及时去皮,堆放过久不易去皮。生半夏以个大、皮净、色白、质坚、粉足者为佳,因生半夏有毒,应严格避免手、脚及皮肤与旱半夏接触,以防中毒,最好选用机器脱皮。亩产干品半夏250公斤左右。 作者: 孙洁广

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