黑白剪影:带鱼“快速去鳞”法 运载活鱼简易法

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 21:39:59
带鱼“快速去鳞”法 
 带鱼的鳞与鱼体粘得较牢,用手搓不易洗干净,用刀刮又很费时间。  如果将带鱼放入80度左右的水中,烫10秒钟后,立即浸入冷水中,然后再用刷子刷或者用布擦洗一下,鱼鳞就会很快被去掉。   运载活鱼简易法把稻杆或杂软草浸水湿透,然后把活鱼放在湿稻杆或杂草中间,鱼多的可一层湿草、一层活鱼叠层,可使活鱼延活10个小时左右。