理发店的超级美艳熟女:购买无公害鸡蛋误区多 与蛋壳颜色无关

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/26 22:35:00

 盒装鸡蛋都是安全的,贴有绿色标签的就是无公害鸡蛋,绿壳鸡蛋就是无公害鸡蛋。昨日,畜牧专家告诉记者,这些都是市民对无公害鸡蛋的误解。

    “绿色鸡蛋也并非是无公害鸡蛋。” 仙桃市养鸡研究所

所长印家斌畜牧师说:“绿色认证和无公害认证是食品安全认证的两个不同等级,都出自农业部,无公害比绿色要高一个等级,更高的则是有机食品认证。”

    市场上出现了不少绿壳鸡蛋,有的市民就以为绿壳的就是绿色鸡蛋、无公害鸡蛋。其实,蛋壳颜色不同只是鸡种不同,安全卫生营养成分与蛋壳颜色无关。产绿壳蛋的鸡种比红壳、粉壳的要少,因此绿壳蛋一般每斤要贵两角钱左右。

住空调房 吃营养餐
11次疫苗接种“炼”出无公害鸡蛋

      无公害鸡蛋真的是无公害吗?首批鄂产无公害鸡蛋在武商量贩各卖场上市几天来,不少顾客表示了疑问。昨日,湖北省仙桃市养鸡研究所所长印家斌畜牧师介绍了无公害鸡蛋的出产经过。

     蛋鸡群一直生活在健康的环境里。鸡舍依山傍水、背风向阳。鸡舍一栋造价上万元,采用全自动环境控制系统,清粪、通风降温、集蛋、光照全部机器“伺候”。 产蛋鸡吃的是专门配备的营养套餐,全部是无农药、无化肥残留的优质粮食,不添加任何抗生素、激素。每只鸡从一日龄进场到16周龄转到产蛋车间,先后要进行8种传染病的11次疫苗接种。而进入产蛋期后就绝不再使用抗生素,保证鸡蛋无药物残留。

     鸡蛋在包装前,除进行清洗、紫外线消毒,还要进行一个半小时臭氧消毒,彻底杀灭病菌。农业部认证无公害鸡蛋有100余项检测指