油头后面头发要剃光吗:【蜜桂花酒酿鸡蛋】——不出5分钟就能吃上的滋补美容糖水,爱美人士不可错过哦

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 03:30:53

【蜜桂花酒酿鸡蛋】——不出5分钟就能吃上的滋补美容糖水,爱美人士不可错过哦

 

                  

 


                 

 



                

 



                

 



                  

 



                

 

  

    不知道大家发现没有,我干嘛都是一阵一阵的。

 

    头阵子疯狂折腾面食来着。什么馒头呀,花卷呀,饼呀,手擀面呀,品种还不少!

 

    现在又毫无来由地开始折腾鸡蛋枭。。。。。

 

    这不,昨天的牛奶炖蛋还没尽兴,今天又捣腾上酒酿蛋了。

 

    话说,这酒酿真是个好东东。而且是用我喜欢的糯米制成的,所以呢,深得我的宠爱也是在所难免滴~(话说,这世上,但凡吃食,不得我宠爱滴还真是少之又少啊。。。。

 

    关于酒酿的好处,咱用事实说话哈!(以下资料来源自网络)——

 

    酒酿,又称作江米酒、糯米酒、甜酒、醪糟,是我国的特产之一。

 

    酒酿是糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。

 

    醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。


    江米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。

 

    据分析,米酒营养成分与黄酒相近,乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕”。


    江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。

 

    吃的时候连米带酒一起吃,可以生吃,也可以加水煮开了吃,还可以在煮的时候放入鸡蛋就是香甜美味的酒酿鸡蛋了,或者在煮的时候加入红糖、蜂蜜之类的,有滋补丰胸的作用哦:)


    用米酒煮荷包蛋或加入部分红糖,是产妇和老年人的滋补佳品。

 

    过年期间,家里收到的礼品中,有一提酒酿。于是乎,就开始琢磨怎么做来吃了。基于我一向的原则——怎么简单怎么方便就怎么做,很快便敲定了做酒酿蛋。

 

    而且,选择做酒酿蛋还有另外一个原因。人无所不知的网络说了——酒酿鸡蛋,每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。

 

 

 

 

材料:

米酒(酒酿)适量   

鸡蛋一个    

蜜桂花少许(没拍进去。也可用普通蜂蜜或白砂糖代替。不加也行。酒酿本身已经有些许甜味了。如果你对甜度要求不高,酒酿的甜度就差不多了) 

 

 

 

步骤:

 



1.水烧开(水不用很多。估摸着蛋打进去能没过蛋就行。我用的锅很小,看图中蛋打进去后所占锅底的比例就不难看出来。所以水没两分钟就开了)

 

2.磕入鸡蛋

 

3.煮开(十来秒钟水就能开)。盖上盖再略煮一会儿,大约一分至一分半钟。盖别盖严了,扣着就行。不然产生的浮沫会将盖给顶开,水会溢出来

 

4.根据个人品味,加入适量酒酿

 

5.再次煮开即可关火(酒酿不可久煮,不然会发酸,影响口感)

(关火后可以盖上盖(盖严)再闷一会儿。喜欢吃嫩鸡蛋的可省略这一步)

 

6.稍晾凉一点再加入蜜桂花调味增香即可(别太烫的时候就慌着加蜂蜜,不然温度太高会破坏其中的营养)

 

 

    前后5分钟左右,就能吃上香气四溢的酒酿鸡蛋了。其实甜度很合我意,但为了增香,我就又调了些许蜜桂花进去。蜂蜜好呀!润肠通便的,很适合我这种容易胡吃海喝导致便秘的人。怎么说呢?这蜜桂花犹如神来之笔,让酒酿鸡蛋锦上添花呀!

 


    酒酿的酒香,蜜桂花的香甜,鸡蛋的嫩滑,有多好吃,不难想象吧?!